Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
0.444
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Bahtera Indonesia; Jurnal Penelitian Bahasa dan Sastra Indonesia Jurnal Kajian Ilmu Pendidikan (JKIP)
Simorangkir, Chornelyus Dehouq
Unknown Affiliation
Education Languange, Linguistic, Communication & Media Social Sciences Other

Published : 2 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

 1 
Analisis Penggunaan Bahasa Asing Pada Menu Makanan Dan Minuman Di Sebuah Restoran Di Kota Medan Simorangkir, Chornelyus Dehouq; Silaban, Desi Lestari; Hutasoit, Meldalena; Saragih, Elza L.L
Jurnal Kajian Ilmu Pendidikan (JKIP) Vol. 6 No. 2 (2025): Jurnal Kajian Ilmu Pendidikan (JKIP)
Publisher : Lembaga Riset dan Inovasi Almatani

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.55583/jkip.v6i2.1463

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis bentuk, fungsi, dan alasan penggunaan bahasa asing pada menu makanan dan minuman di restoran dan rumah makan di Kota Medan. Latar belakang penelitian ini didasarkan pada fenomena meningkatnya penggunaan bahasa asing, terutama bahasa Inggris, dalam penamaan menu sebagai bagian dari strategi pemasaran dan pencitraan modern pada usaha kuliner. Metode yang digunakan adalah kualitatif deskriptif dengan teknik pengumpulan data berupa dokumentasi visual dan observasi langsung pada salah satu kafe di Medan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penggunaan bahasa asing mencakup penamaan makanan dan minuman, deskripsi rasa, serta varian sajian yang memberikan kesan eksklusif, modern, dan global pada produk kuliner. Beberapa istilah asing yang ditemukan antara lain French Toast, Crème Brulee, Dalgona Coffee, Beef Rice Bowl, dan Chicken Karaage Salad. Penggunaan istilah asing ini berfungsi sebagai daya tarik pemasaran serta menunjukkan identitas modern restoran, namun juga berpotensi menimbulkan kesenjangan komunikasi dengan konsumen yang kurang memahami bahasa asing. Penelitian ini memberikan kontribusi pada kajian linguistik dalam konteks sosial ekonomi serta menjadi pertimbangan bagi pelaku usaha kuliner dalam pengelolaan komunikasi produk agar tetap efektif dan inklusif.
PEMEROLEHAN BAHASA PADA ANAK USIA VI TAHUN DENGAN CAMPURAN SUKU JAWA DENGAN SUKU BATAK TOBA DI DESA LAU PAKAM KABUPATEN KARO Simorangkir, Chornelyus Dehouq; Sinaga, Amelia K.D.; Saragih, Okki Helena Mandari; Situmeang, Yusnita
Bahtera Indonesia Jurnal Penelitian Bahasa dan Sastra Indonesia
Publisher : Universitas Wiralodra

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31943/bi.v11i1.1319

Abstract

Penelitian ini memiliki tujuan untuk mendeskripsikan proses pemerolehan bahasa pertama dan kedua pada anak usia 6 tahun yang berasal dari keluarga campuran suku Jawa dan Batak Toba di Desa Lau Pakam, Kecamatan Mardingding, Kabupaten Karo. Pendekatan yang digunakan adalah kualitatif dengan metode studi kasus. Subjek pada penelitian ini adalah seorang anak perempuan bernama Riska Sitinjak, yang memperoleh bahasa Batak Toba sebagai bahasa pertama dan bahasa Indonesia sebagai bahasa kedua. Teknik dalam pengumpulan data dilakukan denga malalui wawancara, observasi, partisipatif, dan dokumentasi. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa anak memperoleh bahasa pertama secara alami dari lingkungan keluarga dan sosial sejak dini, sedangkan bahasa kedua diperoleh melalui pendidikan formal dan interaksi sosial yang lebih luas. Pemerolehan bahasa pada anak berkembang dari tahap pralinguistik hingga dahap mahir, baik dalam bahasa ibu maupun bahasa keduanya. Faktor lingkungan, dukungan orang tua, serta asupan gizi turut berperan dalam kelancaran dalam pemerolehan bahasa. Sehingga anak dapat menguasai dua bahasa dengan baik tanpa mengalami hambatan perkembangan bahasa yang signifikan.
Co-Authors Hutasoit, Meldalena Saragih, Elza L.L Saragih, Okki Helena Mandari Silaban, Desi Lestari Sinaga, Amelia K.D. Situmeang, Yusnita