This Author published in this journals
All Journal Joong-Ki
Marpaung , Anisa Putri
Unknown Affiliation

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

Pendampingan Masyarakat Jandi Meriah dalam Upaya Meningkatkan Efisiensi Distribusi Produk Pertanian Husna, Amelia; Purba , Aprillia Rahmatunisa; Marpaung , Anisa Putri; Taliba , Alifah; Siregar, Anna Wahyuni; Sahputra, Ary
Joong-Ki : Jurnal Pengabdian Masyarakat Vol. 4 No. 3: Mei 2025
Publisher : CV. Ulil Albab Corp

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.56799/joongki.v4i3.9804

Abstract

Pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan untuk meningkatkan efisiensi dan kualitas distribusi hasil pertanian di Desa Jandi Meriah, Kecamatan Tiganderket, Kabupaten Karo, melalui penerapan teknologi modern. Dengan menggunakan pendekatan deskriptif kualitatif, penelitian ini melibatkan wawancara, observasi, dan studi dokumentasi untuk memperoleh gambaran yang komprehensif tentang proses pengolahan dan distribusi produk jagung manis dan salak. Temuan penelitian menunjukkan bahwa inovasi dalam pengolahan, seperti penggunaan jagung manis sebagai bahan baku kosmetik dan pengolahan salak menjadi kopi dan teh, telah meningkatkan nilai ekonomi dan membuka peluang pasar baru. Temuan penelitian ini menunjukkan bahwa adopsi teknologi dan inovasi dalam pengolahan hasil pertanian tidak hanya memberikan manfaat ekonomi bagi petani tetapi juga berkontribusi terhadap keberlanjutan lingkungan dan kesejahteraan masyarakat setempat.