Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

Standardisasi Parameter Spesifik Dan Non Spesifik Serbuk Kulit Jeruk Lemon (Citrus limon (L.) Osbeck) Ningsih, Nurfidiatun; Wulandari, Ari Susiana; Gunawan, Adhi
INPHARNMED Journal (Indonesian Pharmacy and Natural Medicine Journal) Vol 8, No 2 (2024)
Publisher : Alma Ata University Press

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.21927/inpharnmed.v8i2.5138

Abstract

Jeruk Lemon (Citrus limon (L.) Osbeck) merupakan salah satu varietas jeruk lemon yang ditanam secara komersial di Indonesia. Kebanyakan limbah kulit jeruk lemon hanya dibuang begitu saja, tampa dimanfaatkan secara optimal. Untuk menangani masalah sampah, salah satu usaha yang sering dilakukan yaitu mengolah atau mendaur ulang sampah menjadi produk atau bahan yang berguna. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui apakah serbuk kulit jeruk lemon (KJL) (Citrus limon (L.) Osbeck) telah memenuhi standarisasi parameter spesifik dan non spesifik. Metode dalam penelitian ini menggunakan metode eksperimental laboratorium. Standarisasi yang dilakukan ada dua yaitu standarisasi spesifik dan non-spesifik. Standarisasi spesifik terdiri dari uji identitas, organoleptik, dan kadar senyawa larut air dan etanol. Standarisasi non spesifik meliputi uji susut pengeringan, kadar air, dan kadar abu. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa parameter spesifik organoleptis hasil berbentuk serbuk, warna kuning pucat, bau khas dan rasa pahit, penetapan senyawa larut air dengan hasil 9,3382% dan senyawa larut etanol dengan hasil 5,480%. Parameter non-spesifik didapatkan nilai rata-rata susut pengeringan 3,09 %, kadar air 6,26%, dan penetapan kadar abu 1,315%.
Pemberdayaan dan Peningkatan Pengetahuan Masyarakat melalui Tanaman Toga Seledri dan Sereh untuk Mencegah Hipertensi Saadah, Sofiatus; Yulian, Agung; Gunawan, Adhi; Aulia, Vikri; Ramadanisudin, Susi; Sanjani, Anggi Defiana; Aisyah, Esty Noor; Lantana, Alamanda Vinka; Patriansyah, Dicki; Anggraeni, Devy Mayang; Munandar, Aris
Bangun Desa: Jurnal Pengabdian Masyarakat Vol 4, No 1 (2025)
Publisher : Universitas Alma Ata

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.21927/jbd.2025.4(1).61-68

Abstract

Gaya hidup yang tidak sehat di masyarakat dapat menimbulkan berbagai macam penyakit seperti hipertensi, hiperkolesterol, diare dan lainnya. Tanaman obat keluarga (TOGA) dapat digunakan untuk meningkatkan kesehatan, mencegah dan pengobatan penyakit. Kegiatan ini bertujuan untuk meningkatkan pemahaman serta keterampilan masyarakat dalam memanfaatkan tanaman obat keluarga (TOGA), khususnya Sereh dan Seledri, sebagai upaya preventif dan alternatif pengobatan hipertensi menggunakan bahan alam. Kegiatan ini dilaksanakan pada tanggal 10 Februari 2025 dengan metode sosialisasi dan pelatihan budidaya serta pengolahan TOGA secara langsung kepada masyarakat. Banyaknya kasus hipertensi di Dusun Turi memerlukan penanganan yang dapat dimanfaatkan langsung oleh masyarakat selain obat sintesis yaitu dengan pemanfaatan TOGA . Hasilnya sebagian besar masyarakat dusun Turi, kelurahan Sidomulyo sangat antusias dalam mengikuti kegiatan ini serta menambah pengetahuan bagi masyarakat tentang pemanfaatan tanaman obat keluarga untuk mencegah penyakit hipertensi, masyarakat juga mendapatkan pengetahuan bagaimana cara membudidayakan dan pengolahan TOGA untuk penyakit hipertensi.