This Author published in this journals
All Journal PESHUM
Bate’e, Tasya Nia Triani
Unknown Affiliation

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

Studi Literatur Potensi Pemanfaatan Limbah Dapur sebagai Bahan Baku Bioetanol Skala Rumah Tangga Fathoni, Anton; Bate’e, Tasya Nia Triani
PESHUM : Jurnal Pendidikan, Sosial dan Humaniora Vol. 4 No. 4: Juni 2025
Publisher : CV. Ulil Albab Corp

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.56799/peshum.v4i4.10101

Abstract

Kebutuhan akan bahan bakar terus meningkat seiring pertambahan jumlah kendaraan berbahan bakar fosil, sementara cadangan bahan bakar fosil bersifat tidak terbarukan dan semakin menipis. Bioetanol merupakan salah satu alternatif energi terbarukan yang diperoleh dari dekomposisi bahan organik. Bioetanol umumnya dihasilkan dari tanaman pangan seperti jagung dan singkong yang juga merupakan bahan pangan utama manusia. Oleh karena itu, diperlukan bahan baku alternatif non-pangan, seperti limbah dapur. Penelitian ini bertujuan mengkaji potensi berbagai jenis limbah dapur spesifik sebagai bahan baku bioetanol. Metode yang digunakan adalah studi literatur dengan pendekatan analisis isi terhadap berbagai jurnal dan publikasi ilmiah. Hasil kajian menunjukkan bahwa beberapa jenis limbah organik seperti nasi basi, kulit delima, air cucian beras, dan lainnya memiliki potensi tinggi untuk dikonversi menjadi bioetanol. Studi ini juga menekankan pentingnya pemilahan limbah untuk meningkatkan efisiensi produksi.