Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

Losses Brondolan Kelapa Sawit (Elaeis Guineensis Jacq.) di Kebun Kandista Estate, PT. Ivomas, Riau Novrizal, Alfian; Wiranda, Okta
JURNAL VOKASI TEKNOLOGI INDUSTRI (JVTI) Vol 6, No 2 (2024): Jurnal Vokasi, Teknologi, dan Industri (JVTI)
Publisher : Institut Teknologi Sains Bandung

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36870/jvti.v6i2.389

Abstract

Losses adalah kehilangan hasil yang dapat menurunkan produksi kelapa sawit. Buah kelapa sawit yang membrondol atau lepas dari tandan buah segar kelapa sawit disebut brondolan yang menghasilkan minyak. Kajian ini bertujuan untuk mengetahui seberapa besar kerugian yang diakibatkan oleh brondolan losses di Divisi III. Kajian ini dilaksanakan di Divisi III, Kebun Kandista Estate, PT. Ivomas Tunggal, Provinsi Riau pada tanggal 1 November – 22 Desember 2023. Kajian ini dilakukan dengan menggunakan metode deskriptif kuantitatif yaitu suatu metode yang bertujuan untuk menggambarkan suatu keadaan secara objektif yang menggunakan angka, mulai dari pengumpulan data, penafsiran terhadap data tersebut serta penampilan dan hasilnya. Berdasarkan hasil analisis diketahui bahwa losses tertinggi terjadi di piringan dengan rata-rata 6,8 kg sedangkan  terendah terjadi di pasar pikul, yaitu 1,2 kg.  G.34  merupakan blok dengan jumlah losses tertinggi yaitu 144,45  kg, dan F.33  merupakan blok dengan jumlah losses terendah yaitu sebesar 110,09  kg.  Kerugian pada Divisi III mencapai 2.675,19 kg brondolan dengan nominal Rp. 83.465.928,-/tahun.