Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
0.23
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Chemical Engineering Journal Storage (CEJS)
Auviatita, Faeza
Unknown Affiliation
Chemical Engineering, Chemistry & Bioengineering

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

 1 
Pemanfaatan Limbah Kulit Nanas Terdelignifikasi dengan Metode MAE (Microwave assisted extraction) Untuk peningkatan Produksi Bioethanol Nurfaizin, Safaah; Hartati, Indah; Auviatita, Faeza
Chemical Engineering Journal Storage (CEJS) Vol. 5 No. 2 (2025): Chemical Engineering Journal Storage (CEJS)-Mei 2025
Publisher : LPPM Universitas Malikussaleh

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29103/cejs.v5i2.21945

Abstract

Pemanfaatan limbah kulit nanas sebagai bahan baku bioethanol merupakan salah satu solusi inovatif dalam pengembangan energi terbarukan. Penelitian ini bertujuan untuk meningkatkan efisiensi delignifikasi limbah kulit nanas menggunakan metode Microwave Assisted Extraction (MAE) guna mendukung proses hidrolisis dan fermentasi dalam produksi bioethanol. Limbah kulit nanas yang diperoleh dari pedagang lokal diproses melalui perlakuan radiasi gelombang mikro pada suhu berbeda (70°C, 80°C, dan 90°C). Analisis lignoselulosa dilakukan menggunakan metode Chesson-Data, sedangkan produksi bioethanol dianalisis melalui fermentasi dan destilasi. Hasil menunjukkan bahwa suhu 90°C menghasilkan kelarutan lignin tertinggi sebesar 9,05% serta peningkatan kandungan selulosa sebesar 12,03% dibandingkan kontrol. Pengaruh variasi konsentrasi ragi (5%, 7%, 9%) terhadap hasil bioethanol diuji menggunakan analisis sidik ragam, namun hasil F hitung sebesar 0,215 menunjukkan tidak ada perbedaan signifikan antar perlakuan. Hasil tertinggi diperoleh pada konsentrasi ragi 7% dengan rendemen 3,16 mL. Penelitian ini membuktikan bahwa metode MAE efektif dalam mempercepat proses delignifikasi, meskipun konsentrasi ragi tidak berpengaruh signifikan terhadap hasil akhir bioethanol.
Co-Authors Indah Hartati Safaah Nurfaizin