Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

IMPLEMENTASI PERHITUNGAN AKUNTANSI BIAYA DALAM MENENTUKAN HARGA POKOK PRODUKSI UMKM TANDI’S BAKERY Rahmadhani, Dini Sri; Ridho Rabbani , Panji; Octavia , Laura; Saputra, Nugia; Kamilah, Siti Intan; Elvina Damayanti Kuswandi, Elvina Damayanti Kuswandi; Sinaga, Antonya Rumondang
Journal of Management and Innovation Entrepreneurship (JMIE) Vol. 2 No. 3 (2025): April
Publisher : Yayasan Nuraini Ibrahim Mandiri

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.70248/jmie.v2i3.2286

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis struktur biaya produksi dan menghitung Harga Pokok Produksi (HPP) secara lebih akurat pada UMKM Tandi’s Bakery di Kota Bogor. Metode penelitian yang digunakan adalah deskriptif kualitatif dengan pendekatan studi kasus tunggal, melalui observasi, wawancara, serta pengumpulan dokumen keuangan dan produksi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa HPP versi internal perusahaan sebesar Rp2.692,31 per unit belum mencerminkan biaya riil karena tidak memperhitungkan komponen biaya overhead pabrik (BOP) dan kerugian akibat spoilage. Berdasarkan analisis lengkap, HPP aktual mencapai Rp3.141,02 per unit setelah memasukkan seluruh komponen biaya dan normal spoilage sebesar 130 unit roti cacat per bulan. Simpulan dari penelitian ini menegaskan pentingnya pencatatan biaya yang akurat dan menyeluruh agar UMKM dapat menetapkan harga jual yang realistis, mempertahankan margin keuntungan, dan menjaga keberlanjutan usaha. Kata Kunci : Harga Pokok Produksi (HPP), UMKM, Biaya Overhead Pabrik, Spoilage
Desain Database Pengolahan Data Penjualan dr. Basoo Fikri Fadillah, Muhammad; Nadia; Siboro, Maria Lestari; Unawekla, Stevanny Debby; Saputra, Nugia
Jurnal Sosial Terapan Vol 3 No 1 (2025): Jurnal Sosial Terapan, Volume 3 No.1 April 2025
Publisher : IPB University

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29244/jstr.3.1.39-52

Abstract

Di era perkembangan teknologi yang begitu pesat, penggunaan teknologi pengolah data seperti Microsoft Access sudah diterapkan di berbagai sektor, salah satunya pada IKM (Industri Kecil Menengah), yang telah memberikan dampak berupa peningkatan efisiensi usaha. Microsoft Access sebagai Database Management System (DBMS) digunakan untuk mengolah transaksi, menampilkan informasi, dan mengefektifkan pengolahan data pada usaha terkait. Penelitian ini dilakukan di dr. Basoo, salah satu IKM yang bergerak di bidang kuliner berupa bisnis produksi bakso kemasan, dengan menggunakan pendekatan kualitatif berupa wawancara kepada pemilik usaha tersebut. Perancangan database dr. Basoo menggunakan fitur Entity Relationship Diagram (ERD) dan Query pada Microsoft Access yang dikembangkan dari beberapa tabel: Tabel Data Barang, Tabel Supplier, Tabel Pelanggan, Tabel Transaksi, dan Tabel Transaksi Detail. Perancangan ini menghasilkan informasi baru berupa perhitungan pendapatan yang diolah menggunakan fitur query dan pemanfaatan fitur form. Desain database dr. Basoo ditujukan untuk mengembangkan bisnis ini melalui pemanfaatan kemajuan teknologi dimulai dari pengolahan data operasionalnya. Oleh karena itu, aplikasi berbasis data di Microsoft Access dinilai efektif dalam menyelesaikan permasalahan ini.