Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

Inovasi Teknologi Pengaduk Pakan Ternak untuk Meningkatkan Produktivitas Peternakan di MJ Farm, Kecamatan Pinggir Sunarto, Sunarto; ayi, Vebritasari; gafur, abdul
TANJAK : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol 6 No 1 (2025): TANJAK : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat
Publisher : P3M Politeknik Negeri Bengkalis

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35314/cb5wcj29

Abstract

Permasalahan yang dihadapi mitra adalah saat pengadukan pakan ternak ayam yang membutuhkan campuran beberapa vitamin, nutrisi dan beberapa pakan alternative lainnya seperti umbi umbian dan bungkil sawit. Selama ini yang dilakukan UMKM MJ Farm dalam proses pengadukan masih menggunakan cara yang sederhana. Sehingga membuat kelelahan dan waktu pengadukan yang lama serta hasil adukan juga kurang merata. Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan untuk meningkatkan produktivitas peternakan melalui inovasi teknologi berupa alat pengaduk pakan ternak. Alat ini dihibahkan kepada UMKM MJ Farm, sebuah usaha peternakan di Kecamatan Pinggir, Kabupaten Bengkalis, yang telah beroperasi selama 5 tahun. Pakan yang berkualitas dan tercampur merata merupakan faktor penting dalam peningkatan produktivitas ternak, terutama untuk kesehatan dan pertumbuhan ternak. Dengan adanya alat ini, diharapkan MJ Farm dapat mengoptimalkan pengolahan pakan sehingga produktivitas ternak meningkat. Hasil kegiatan menunjukkan respons positif dari mitra kerja, serta potensi alat ini untuk diadopsi oleh peternak lain di wilayah tersebut.
Penerapan Iptek Mesin Perajang Ubi untuk Meningkatkan Produksi Keripik Cabe pada Usaha Keripik Cabe Bunda Desa Wonosari Kecamatan Bengkalis Jaroji, Jaroji; abdul, gafur; ayi, Vebritasari; Alhaffis, Firman
TANJAK : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol 6 No 1 (2025): TANJAK : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat
Publisher : P3M Politeknik Negeri Bengkalis

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35314/10t9my77

Abstract

Usaha keripik cabe Bunda merupakan usaha keripik cabe yang sudah dikenal di Kota Bengkalis. Usaha tahu ini beralamat di Desa Wonosari gg sekapur sirih, kecamatan Bengkalis Kabupaten Bengkalis. Produksi keripik cabe ubi mitra dalam sehari bisa mencapai 70-100 kg. Permasalahan yang dihadapi mitra adalah proses perajangan masih menggunakan alat manual yang diputar menggunakan tangan yang membutuhkan waktu sekitar 3-4 jam untuk ubi 70- 100 kg, kemudian hasil potongan ubinya juga kurang maksimal dan menyebabkan kelelahan. Oleh karena itu dibutuhkan suatu alat/teknologi yang bisa mempercepat proses pekerjaan perajangan ubi dengan hasil yang seragam dan cepat. Solusi yang akan diberikan pada kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini adalah dengan merancang dan membangun alat perajang keripik ubi kapasitas 150 kg/jam dengan bahan food grade stainlees stel. Rancangan alat perajang terdiri dari kerangka, pisau pemotong mesin penggerak dan bagian pendorong ubi. Tujuan dari kegiatan ini untuk membantu mitra dalam mempermudah dan mempercepat proses produksi pembuatan keripik cabe dari bahan baku ubi. Hasil dari kegiatan ini memperlihatkan satu unit alat perajang cabe yang berhasil dimanfaatkan mitra dan mempercepat serta menambah kapasitas produksi awalnya manual sekarang menggunakan mesin awalnya 4 jam sekarang hanya 40 menit untuk 100 Kg ubi