Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

Analisis Strategi Pengembangan Eduwisata Biofarmaka Aloeland: Penelitian Dominikus Tino; Rika Nalinda; Nur Rohmah Lufti A’Yuni
Jurnal Pengabdian Masyarakat dan Riset Pendidikan Vol. 3 No. 4 (2025): Jurnal Pengabdian Masyarakat dan Riset Pendidikan Volume 3 Nomor 4 (April 2025
Publisher : Lembaga Penelitian dan Pengabdian Masyarakat

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31004/jerkin.v3i4.1181

Abstract

Eduwisata Biofarmaka Aloeland merupakan sebuah tempat edukasi belajar tentang budidaya tanaman lidah buaya, pengolahan produk lidah buaya, serta pemasaran produk olahan lidah buaya. Penelitian ini mengkaji kembali bagaimana strategi yang tepat untuk pengembangan Eduwisata Biofarmaka Aloeland. Penelitian ini menggunakan metode campuran (mix methods) yang mengabungkan dan mengkombinasikan dua metode sekaligus yaitu metode kualitatif dan kuantitatif. Data yang digunakan berupa data primer dan sekunder data di kumpulkan melalui observasi, focus group discussion (FGD), dan penyebaran kuesioner kepada pengujung Eduwisata Biofarmaka Aloeland secara langsung. Hasil penelitian menunjukan identifikasi faktor internal memiliki 8 kekuatan dan 4 kelemahan dengan total skor IFE sebesar 1,194. Identifikasi faktor eksternal memiliki 4 peluang dan 3 ancaman dengan total skor EFE 1,388. Berdasarkan matriks IFE dan EFE posisi Eduwisata Biofarmaka Aloeland terletak pada titik (1,302 : 1,389) dan bernilai positif pada kuadran I dengan alternatif strategi S-O (strategi agresif). Pada posisi tersebut Eduwisata Biofarmaka Aloeland dapat memanfaatkan kekuatan dari internal perusahaan untuk mengambil keuntungan dari peluang yang tersedia. Hasil perhitungan QSPM menunjukan bahwa strategi prioritas yang akan di implementasikan untuk pengembangan Eduwisata Biofarmaka Aloeland adalah memperluas kegiatan promosi dan menjalin lebih banyak kerjasama, baik dengan instansi pemerintah, pelajar sekolah, maupun mahasiswa dengan total skor TAS sebesar 13,9842.
Pengaruh Variasi Formulasi terhadap Karakteristik Organoleptik Produk Cookies Ampas Minuman Herbal di Perusahaan X: Penelitian Nurul Kholisah; Nur Rohmah Lufti A’yuni; Siwitri Munambar
Jurnal Pengabdian Masyarakat dan Riset Pendidikan Vol. 4 No. 1 (2025): Jurnal Pengabdian Masyarakat dan Riset Pendidikan Volume 4 Nomor 1 (Juli 2025 -
Publisher : Lembaga Penelitian dan Pengabdian Masyarakat

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31004/jerkin.v4i1.1612

Abstract

Indonesia is renowned for its rich diversity of medicinal plants. Company X is one of the companies operating in the processed medicine and herbal products sector, and one of its products is herbal drink A. The production process of herbal drink A has generated 1.4 tons of pomace over the past three years. This can lead to waste management issues. However, this herbal drink pomace has significant potential to be processed into cookies because it still contains active compounds. This research aims to determine consumer preference for herbal drink pomace cookies.This study employed a quantitative descriptive method. Research locations were selected using accidental sampling. The types of data used in this study were primary data and secondary data as supporting information. Based on organoleptic tests, which included aroma, color, texture, taste, and aftertaste, it can be concluded that Formulation 2 showed the highest overall consumer preference with a percentage of 81.08%, outperforming Formulation 1 with 79.76% and Formulation 3 with 71.44%. Formulation 2 is highly recommended for further product development due to its greater market potential based on consumer preferences.