Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

IMPLEMENTASI FINTECH DAN E-COMMERCE TERHADAP PENINGKATAN PENDAPATAN USAHA DI AYAM GEPREK SPESIAL BUNDA Ritonga, Aidil Anwar; Tarigan, Mia Audina br; Br Tarigan, Eli Agustina; Liadi, Metika
Jurnal PLANS : Penelitian Ilmu Manajemen dan Bisnis Vol. 20 No. 1 (2025): JURNAL PLANS
Publisher : Universitas Negeri Medan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.24114/plans.v20i1.53506

Abstract

Finansial teknologi dan E-Commerce telah menjadi tren dalam dunia bisnis untuk memajukan sebuah usaha.  Dengan fintech dan E-Commerce, konsumen dapat secara leluasa untuk menentukan produk dan barang yang diinginkan.   pada tahun 2010 “ 2011 E-Commerce di indonesia sudah banyak hadir  yang di akibatkan banyaknya pengguna internet di indonesia, sehingga mendorong ide untuk menghadirkan E-Commerce dan Fintech dalam dunia bisnis. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui bagaimana pengaruh Fintech dan E-Commerce terhadap peningkatan pendapatan usaha  di rumah makan Ayam Geprek Spesial Bunda, di Jalan Tuamang no 189, Kelurahan Sidorejo Hilir, Kecamatan Medan Tembung. Metode penelitian yang digunakan adalah kualitatif dengan pendekatan deskriptif. Pengumpulan data yaitu melalui wawancara langsung dengan pemilik usaha Ayam Geprek Spesial Bunda, yang sudah menggunakan Fintech dan E-Commerce dalam usahanya. Hasil penelitian menunjukkan bahwa dengan Fintech dan E-Commerce meningkatkan pendapatan dalam Usaha Ayam Geprek Spesial Bunda. Penelitian ini dapat memberikan wawasan bagi usaha rumah makan untuk menggunakan Fintech dan E-Commerce dalam kegiatan bisnisnya untuk meningkatkan penjualan dan pendapatan bisnis mereka.
ANALISIS MANAJEMEN RISIKO PADA USAHA BIDANG KULINER AYAM GEPREK BUNDA Paeng, Raju; Tarigan, Mia Audina Br; Panjaitan, Eurica Aura Magdalena
NIAGAWAN Vol. 13 No. 2 (2024): NIAGAWAN VOL 13 NO 2 Juli 2024
Publisher : Fakultas Ekonomi Universitas Negeri Medan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.24114/niaga.v13i2.60053

Abstract

Di era ketika para pelaku usaha menghadapi ketidakpastian, manajemen risiko menjadi aspek kunci yang menentukan keberhasilan dan keberlanjutan suatu usaha, terutama dalam konteks industri kuliner yang sangat kompetetif. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis manajemen risiko yang diterapkan pada usaha Ayam Geprek Bunda. Metode yang digunakan meliputi survei, wawancara, dan analisis literatur yang relevan. Hasil penelitian ini menyoroti tantangan risiko yang dihadapi oleh Ayam Geprek Bunda dan memberikan rekomendasi praktis untuk mengelola risiko tersebut guna mendukung kesuksesan jangka panjang Ayam Geprek Bunda. Manajemen Risiko yang efektif dapat mengurangi dampak negatif dari risiko-risiko tersebut sehingga meningkatkan kinerja dan keberlanjutan operasional kuliner Ayam Geprek Bunda. Implikasi praktis dari penelitian ini adalah pentingnya penerapan strategi manajemen resiko yang tepat dalam menghadapi dinamika pasar dan persaingan bisnis kuliner.Arta, I. P. S., Satriawan, D. G., Bagiana, I. K., dkk. (2021). Manajemen Risiko: Tinjauan Teori dan Praktis. WIDINA. ISBN 978-623-6092-44-6.Hisham, M. R., & Yunowo, W. (2023). Analisa manajemen risiko pada Warung Mbah Lanang Banyuwangi dengan pendekatan kontekstual deskriptif menggunakan metode ISO 31000. Jurnal Bangkit Indonesia, 12(02), 14-20.Jesslyn, J., Maitri, B., Hartono, C., dkk. (2022). Analisis Manajemen Risiko Pada Usaha Brownies UMKM Moifood.Btm. Jurnal Mirai Management, 7(3), 245“254.Jikrillah,  S.,  Ziyad,  M.,  &  Stiadi,  D.  (2021).  Analisis  Manajemen  Risiko  Terhadap Keberlangsungan  Usaha  Umkm  Di  Kota  Banjarmasin. Jwm  (Jurnal  Wawasan Manajemen), 9(2), 134“141. https://jwm.ulm.ac.id/id/index.php/jwmJoycelin, Alex, Liu, M. S., dkk. (2022). Analisis manajemen risiko pada bidang usaha kuliner Ayam Geprek Bunda. Jurnal Mirai Management, 7(3), 228-244. doi.org/10.37531/mirai.v7i3.2492Mitra Mandiri, A. T. K. U., Saputra, A. B., dkk. (2022). Analisis manajemen risiko usaha (Studi kasus Burgerchill). IJEEM: Indonesian Journal of Environmental Education and Management, 7(1), 14-26. doi.org/10.21009/ijeem.v7i1.31676Sajjad, M. B. A., Kalista, S. D., Zidan, M., & Christian, J. (2020). Analisis manajemen resiko bisnis (Studi pada Cuanki Asoy Jember) [Business risk management analysis (Study at Cuanki Asoy Jember)]. Jurnal Akuntansi Universitas Jember, 18(1), 51-61.Santana, S., Muttaqin, I. K., Vrij, L. A. C., Asivadibrata, A., Kamaludin, N. F., Ghina, A. A., & Maesaroh, S. S. (2023). Analisis implementasi manajemen risiko pada UMKM di Tasikmalaya (Studi kasus UMKM Mie Baso Sarirasa 81). Jurnal Bina Manajemen, 11(2), 60-75.Sarwono, H. A. (2015). Profil Bisnis Usaha Mikro, Kecil dan Menengah. Bank Indonesia.Suharjanto. (2018). Pengaruh Bauran Pemasaran 4P terhadap Kepuasan Nasabah Produk Simpedes pada PT. Bank Rakyat Indonesia (Persero) Tbk. Cabang Sleman.Waqfi, M. Faruq. (2024). Pentingnya Manajemen Risiko pada UMKM. Kompasiana. Diakses dari https://www.kompasiana.com/mfaruqwaqfi9984/65b23d83c57afb7bb8173625/pentingnya-manajemen-risiko-pada-umkm pada 2 Mei 2024.