Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
0.23
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Agrisocionomics: Jurnal Sosial Ekonomi Pertanian
Toruan, Juli Winando Lumban
Unknown Affiliation
Agriculture, Biological Sciences & Forestry

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

 1 
Repurchase Intention of Dried Fruit Chips: An Application of the Extended Theory Of Planned Behaviour Toruan, Juli Winando Lumban; Suharno, Suharno; Yusalina, Yusalina
Agrisocionomics: Jurnal Sosial Ekonomi Pertanian Vol 9, No 2 (2025): June 2025
Publisher : Faculty of Animal and Agricultural Science, Diponegoro University

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.14710/agrisocionomics.v9i2.25166

Abstract

Perkembangan industri pangan di Indonesia, khususnya keripik buah kering Kota Batu, menunjukkan potensi yang besar dalam memenuhi permintaan konsumen. Harga, merek, rasa, dan kesehatan merupakan beberapa variabel yang akan dimasukkan ke dalam minat beli ulang keripik buah kering dalam rangka pengujian Extended Theory of Planned Behavior (E-TPB). Sebanyak 183 orang mengikuti survei berani yang menggunakan analisis SEM-PLS SmartPLS 3. Hasil penelitian menunjukkan bahwa minat beli ulang tidak dipengaruhi secara signifikan oleh semua variabel yang dihipotesiskan. Variabel yang diteliti adalah norma subjektif, persepsi kendali perilaku, dan sikap terhadap perilaku, serta merek dan persepsi kesehatan, terbukti berpengaruh signifikan. Namun rasa dan harga tidak menunjukkan pengaruh yang signifikan. Penelitian ini menyimpulkan bahwa perluasan TPB dapat memberikan wawasan baru dalam memahami perilaku konsumen, yang dapat membantu pelaku industri menyusun strategi pemasaran yang efektif untuk meningkatkan penjualan keripik buah kering khas Kota Batu.
Co-Authors Suharno Suharno Yusalina Yusalina