Claim Missing Document
Check
Articles

Found 3 Documents
Search

Perancangan Tabung Biogas Sebagai Upaya Distribusi Untuk Skala Rumah Tangga Menggunakan QFD Muti, Asri Amalia; Faizzah, Mustika Ratnawati; Putri, Putri; Sari, Tri Novita; Ahmad, Nofan Hadi
JUMANTARA: Jurnal Manajemen dan Teknologi Rekayasa Vol 4, No 2 (2025): Juli
Publisher : Institut Teknologi Dirgantara Adisutjipto

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.28989/jumantara.v4i2.2986

Abstract

Penggunaan biogas sebagai sumber energi alternatif di Indonesia memiliki potensi besar dalam mengurangi ketergantungan terhadap bahan bakar fosil dan memanfaatkan limbah organik. Namun, penggunaan energi biogas sebagai energi alternatif memiliki banyak kendala terutama dalam aspek instalasi dan pendistribusia. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi penerimaan masyarakat terhadap desain tabung bejana tekan untuk pengemasan biogas skala rumah tangga serta memastikan kesesuaiannya, terutama pada bagian keamanan. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah Quality Function Deployment (QFD), yang diterapkan untuk menerjemahkan kebutuhan dan preferensi masyarakat menjadi spesifikasi teknis tabung yang diinginkan. Data primer dikumpulkan melalui survei dan wawancara kepada pengguna potensial, sementara analisis QFD digunakan untuk menyusun matriks House of Quality (HoQ) sebagai dasar dalam pengembangan desain yang sesuai. Hasil penelitian diharapkan dapat memberikan gambaran mengenai preferensi masyarakat terkait aspek desain tabung, seperti ukuran, keamanan, dan harga, serta menentukan spesifikasi teknis yang memenuhi standar keselamatan dan kenyamanan. Desain yang diusulkan diharapkan dapat menjadi solusi untuk meningkatkan aksesibilitas penggunaan biogas di tingkat rumah tangga dan mendukung upaya pemerintah dalam pengembangan energi terbarukan.
Enhancing Kiln Reliability in Cement Industry Using RCM II and FMEA Faizzah, Mustika Ratnawati; Muti, Asri Amalia; HarisTanti, Sindy Nindia Maretha
International Journal of Innovation in Mechanical Engineering and Advanced Materials Vol 7, No 3 (2025)
Publisher : Universitas Mercu Buana

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.22441/ijimeam.v7i3.35085

Abstract

This study applies to the Reliability-Centered Maintenance (RCM) II methodology to improve the reliability and cost efficiency of a kiln system in a cement manufacturing plant. Kiln failures are critical because they cause unplanned downtime, reduced productivity, and financial losses. Traditional corrective or time-based maintenance strategies often fail to address the stochastic nature of failures in such high-temperature rotary systems. To overcome this gap, the research integrates Failure Mode and Effect Analysis (FMEA) with RCM II decision logic to identify and prioritize maintenance actions. The analysis focused on five critical kiln components—crusher cooler, firebrick lining, thrust roller, grate cooler, and main drive—using 12 months of operational data supported by expert interviews and technical manuals. Reliability indicators, including Mean Time to Failure (MTTF), Mean Time to Repair (MTTR), and Mean Time Between Failures (MTBF), were calculated, while Risk Priority Numbers (RPN) were assigned to rank failure modes. Results showed that the crusher cooler had the highest risk, whereas the main drive required the longest repair duration. Implementation of RCM II recommendations increased MTBF by 29–38% across components and reduced maintenance costs by more than 50%. These findings confirm that RCM II provides a practical, data-driven framework for enhancing system availability. The study contributes to maintenance engineering by demonstrating a structured approach that supports risk-informed and condition-based maintenance strategies in continuous-process industries.
Studi Optimasi Beras Analog Ubi Ungu Dan Ubi Kuning Dengan Beras Konvensional Menggunakan Metode Response Surface Methodology (RSM) Fitriyani; Sindy Nindia Maretha Haris Tanti; Safira Kanza; Mustika Ratnawati Faizzah; Asri Amalia Muti
Journal of Innovative and Creativity Vol. 5 No. 3 (2025)
Publisher : Fakultas Ilmu Pendidikan Universitas Pahlawan Tuanku Tambusai

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31004/joecy.v5i3.5648

Abstract

Beras merupakan sumber karbohidrat utama bagi masyarakat Indonesia, namun ketergantungan tinggi pada beras konvensional menimbulkan tantangan. Diversifikasi pangan melalui pengembangan beras analog menjadi salah satu solusi yang potensial. Beras analog adalah produk pangan yang menyerupai beras padi tetapi dibuat dari bahan non-padi, seperti umbi-umbian sehingga memiliki nilai gizi dan fungsional yang lebih bervariasi. Penelitian ini berfokus pada optimasi formulasi beras analog berbasis ubi ungu (Ipomoea batatas var. Ayamurasaki) dan ubi kuning (Ipomoea batatas L.) yang dikenal kaya akan senyawa bioaktif. Ubi ungu mengandung antosianin sebagai antioksidan alami dengan manfaat kesehatan, sedangkan ubi kuning kaya β-karoten yang berperan sebagai provitamin A serta meningkatkan sistem imun. Tujuan utama penelitian adalah menentukan formulasi optimal beras analog berbahan ubi ungu dan ubi kuning menggunakan metode Response Surface Methodology. Metode Response Surface Methodology dipilih karena mampu menganalisis hubungan antarvariabel formulasi secara matematis, serta menentukan titik optimasi dengan akurasi tinggi. Berdasarkan hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa komposisi 50:50 merupakan formulasi yang paling optimal untuk menghasilkan beras analog dengan karakteristik gizi yang seimbang. Pengaruh linear mixture signifikan terhadap seluruh parameter utama, dan model dinyatakan sesuai berdasarkan hasil lack of fit yang tidak signifikan. Formulasi 50% ubi ungu dan 50% ubi kuning dapat direkomendasikan sebagai formulasi paling optimal.