Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

PREFERENSI KONSUMEN DALAM PEMBELIAN PRODUK TWISTPI KERIPIK BAYAM DI KOTA BOGOR MENGGUNAKAN MULTIFISHBEN Karo-Karo, Rasidin; Madyananda, Fauzaan Fadhlurrohman; Pane, Nelson A; Putri, Aisyah Rahma; Rasyid, Zahra Qolbu; Ajizah, Ainun Ratu
Jurnal Maneksi (Management Ekonomi Dan Akuntansi) Vol. 14 No. 2 (2025): JUNI
Publisher : Politeknik Negeri Ambon

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31959/jm.v14i2.3064

Abstract

Introduction: This study aims to analyze consumer preferences for Twistpi spinach chips in Bogor City using the Multiattribute Fishbein model. Methods:  The research was conducted at the IPB Vocational School using purposive sampling with 100 respondents. Primary data were collected through surveys and questionnaires and analyzed based on six product attributes: taste, aroma, price, texture, packaging design, and color. Results: The results show that price (score 4.27) and texture (score 4.21) are the most important attributes for consumers. The highest belief score is also on price (4.34), followed by taste (4.25) and texture (4.24). The overall attitude score (Ao) indicates a "positive" consumer attitude toward Twistpi. The findings are expected to support Twistpi’s consumer-based marketing strategy development in Bogor City. Keywords: Consumer Preferences, Consumer Behavior, Multifishben, Product Attributes
Analisis Economic Order Quantity (EOQ) dalam Pengelolaan Persediaan Produk Roti Isi Cokelat di Toko Roti XYZ Madyananda, Fauzaan Fadhlurrohman; Aleida, Silvera Marsya; Wiyanto, Renhard Cornelis; Pane, Nelson Andreas; Susanti, Raskia; Santosa, Sesar Husen
Indonesian Research Journal on Education Vol. 4 No. 4 (2024): irje 2024
Publisher : Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan, Universitas Pahlawan Tuanku Tambusai

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31004/irje.v4i4.1527

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis EOQ dalam persediaan produk roti di Toko Roti XYZ pada tahun 2021, 2022, dan 2023. Data yang digunakan merupakan data kuantitaif. Metode pengumpulan data yang dilakukan dalam penelitian ini adalah observasi, wawancara dan dokumentasi. Untuk mengetahui pengelolaan persediaan produk roti isi cokelat, penelitian ini menggunakan analisis dengan metode EOQ, ROP, safety stock, dan total biaya persediaan untuk mengetahui keefektifan dalam mengoptimalkan biaya. Perhitungan Economic Order Quantity (EOQ) untuk mengetahui kuantitas persediaan yang optimal, perhitungan Re-Order Point (ROP) untuk mempersiapkan persediaan bahan baku untuk mencegah kehabisan stok, safety stock untuk mempertahankan stok dalam waktu periode tertentu bertujuan memenuhi permintaan yang berfluktuasi optimal dan total biaya persediaan bertujuan untuk menunjukkan bahwa dengan jumlah pembelian bahan baku yang optimal akan menghasilkan biaya total persediaan yang minimal. Hasil analisis ini menunjukkan kuantitas pemesanan persediaan pada Toko Roti XYZ sebanyak 579 unit pada tahun 2021, 551 unit pada tahun 2022, dan 640 unit pada tahun 2023. Analisis ROP bertujuan mengetahui titik pemesanan kembali dengan jumlah persediaan minimum yang harus tersedia dengan hasil sebanyak 131,12 unit pada tahun 2021, 125,04 unit pada tahun 2022, dan 145,07 unit pada tahun 2023. Dan yang terakhir analisis safety stock untuk menghitung persediaan cadangan yang harus disimpan sebanyak 46,34 unit pada tahun 2021, 44,13 unit pada tahun 2022, dan 51,26 unit pada tahun 2023. Adanya perhitungan ini bermanfaat untuk membantu Toko Roti XYZ dalam analisis pengelolaan persediaan produk sehingga keseimbangan antara biaya dan persediaan.