Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

Peran Likopen dalam Menurunkan Risiko Penyakit Kardiovakular : A Literature Review Lindayanti, Tulus Ervina
Journal of Health Education and Literacy Vol 7 No 2 (2025): Journal of Health, Education and Literacy (J-Healt)
Publisher : Universitas Sulawesi Barat

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31605/j-healt.v7i2.4849

Abstract

Tingginya angka kematian akibat penyakit kardiovaskular (CVD) menjadi permasalahan kesehatan global yang serius. Data menunjukkan pada tahun 2019 terdapat 17,8 juta kematian akibat CVD dan diprediksi akan terus meningkat hingga 23 juta kasus pada tahun 2030. Faktor-faktor risiko CVD meliputi pola makan tidak sehat, stres oksidatif, dan inflamasi berkontribusi terhadap peningkatan risiko CVD. Tujuan penelitian ini adalah menganalisis peran likopen dalam menurunkan risiko penyakit CVD. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah literature review dengan mengumpulkan artikel ilmiah terkait dari berbagai database. Sebanyak 5 artikel yang relevan dan memenuhi kriteria inklusi digunakan dan dianalisis dalam penelitian ini. Hasil penelitian menunjukkan bahwa likopen memiliki sifat antioksidan kuat, sehingga mampu menekan stres oksidatif, dan meningkatkan aktivitas enzim antioksidan dalam tubuh. Selain itu, likopen juga memiliki efek antiinflamasi dengan kemampuannya dalam menghambat aktivitas sitokin proinflamasi dan menurunkan kolesterol total, trigliserida, LDL, serta meningkatkan kadar HDL. Likopen juga berperan dalam mengontrol tekanan darah yang juga merupakan faktor penting dalam pengelolaan risiko CVD. Berdasarkan mekanisme antioksidan, antiinflamasi, regulasi profil lipid dan tekanan darah, likopen memiliki peran signifikan dalam menurunkan risiko CVD. Mengonsumsi makanan yang kaya akan likopen dapat dijadikan sebagai upaya preventif terhadap pencegahan penyakit kardiovaskular.
EFEKTIVITAS PENYULUHAN SEBAGAI STRATEGI PENCEGAHAN STUNTING DI KELURAHAN NYAMPLUNGAN SURABAYA Putri, Erisa Renata Intania; Lindayanti, Tulus Ervina; Afdilah, Irmawati Nur
Beujroh : Jurnal Pemberdayaan dan Pengabdian pada Masyarakat Vol. 2 No. 1 (2024): Beujroh : Jurnal Pemberdayaan dan Pengabdian pada Masyarakat
Publisher : Yayasan Sagita Akademia Maju

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.61579/beujroh.v2i1.68

Abstract

Stunting merupakan kondisi anak (balita) mengalami gagal tumbuh karena kekurangan gizi kronis sehingga berujung pada tinggi badan anak terlalu pendek dibandingkan dengan tinggi badan usianya. Berdasarkan hasil SSGI tahun 2022 prevalensi stunting di Indonesia menurun dari 24,4% di tahun 2021 menjadi 21,6%. Faktor penyebab stunting diantaranya adalah sanitasi, pernikahan dini, sosial budaya, ekonomi, dan tingkat pengetahuan. Tujuan penyuluhan ini adalah meningkatkan pengetahuan melalui edukasi terkait 1000 HPK, Pentingnya mengonsumsi MMN, Gizi Pra konsepsi, serta pentingnya kesehatan mental bagi ibu hamil. Kelompok sasaran yang dipilih berjumlah 22 orang yang terdiri dari, 9 orang ibu hamil, 8 orang calon pengantin, serta 5 orang KSH Kelurahan Nyamplungan. Kegiatan penyuluhan dilaksanakan menggunakan metode ceramah menggunakan media leaflet dan poster. Hasil skor dari pre test dan post test, diolah untuk mengetahui keberhasilan penyuluhan dengan menggunakan Uji Wilcoxon. Dari hasil uji statistik menyatakan hasil signifikan (p < 0,05) yang berarti penyuluhan meningkatkan pengetahuan ibu hamil dan calon pengantin. Adanya perubahan dan peningkatan dalam hasil pre test dan post test menunjukkan keberhasilan program penyuluhan yang dilakukan pada kelompok masyarakat tertentu. Kesimpulan dari kegiatan ini adalah program penyuluhan yang dilakukan efektif meningkatkan pengetahuan dibuktikan dengan peningkatan hasil dari pre test dan post test yang signifikan pada responden.