Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
0.23
P-Index
This Author published in this journals
All Journal JUSTI (Jurnal Sistem dan Teknik Industri)
Mu’tafiqul haqiqi
Unknown Affiliation
Chemical Engineering, Chemistry & Bioengineering Civil Engineering, Building, Construction & Architecture Computer Science & IT Economics, Econometrics & Finance Electrical & Electronics Engineering Engineering Environmental Science Industrial & Manufacturing Engineering Mechanical Engineering

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

 1 
USULAN DESAIN KEMASAN PRODUK OLAHAN IKAN BANDENG KEPADA UMKM (USAHA, MIKRO KECIL,MENENGAH) Ahmad Gafan Abdillah; Purwanto; Mu’tafiqul haqiqi; Hifdzi Romadloni
JUSTI (Jurnal Sistem dan Teknik Industri) Vol. 5 No. 4 (2024): justi
Publisher : Universitas Muhammadiyah Gresik

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk merancang dan mengevaluasi desain kemasan produk olahan ikan bandeng, khususnya bandeng presto, guna meningkatkan daya saing pelaku Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM). UMKM memiliki peran vital dalam perekonomian lokal, namun sering kali menghadapi kendala dalam hal kemasan produk yang kurang menarik dan tidak informatif. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah pendekatan makro mead yang mencakup observasi, wawancara, penyebaran kuesioner, prototyping, dan uji coba desain kemasan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa desain kemasan baru mampu mencerminkan identitas lokal (100%), bersifat ramah lingkungan (92%), dan memiliki daya tarik visual tinggi (96%). Namun, aspek kejelasan informasi masih menjadi kelemahan utama (76%). Analisis data dilakukan melalui statistik deskriptif dan SWOT, yang menunjukkan bahwa desain baru memiliki potensi pasar yang besar, khususnya pada sektor oleh-oleh wisata. Prototipe kemasan yang dikembangkan lebih kokoh, ergonomis, dan menggunakan bahan ramah lingkungan seperti daun pisang. Meskipun demikian, tantangan utama masih pada biaya produksi dan persaingan dengan produk bermerek. Penelitian ini diharapkan menjadi rujukan dalam pengembangan desain kemasan UMKM berbasis lokalitas dan keberlanjutan lingkungan.
Co-Authors Ahmad Gafan Abdillah Hifdzi Romadloni Purwanto