Darfayanti, Aulia Diyan Fahirah
Unknown Affiliation

Published : 2 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

Strategi Pengembangan Bisnis Donat Pipin Dalam Menghadapi Tantangan Bahan Baku Dan Persaingan Pasar Almaida, Nisya; Darfayanti, Aulia Diyan Fahirah; Khairanti, Herdita Ariqah; K.S, Anggraeni Siti; Hudaya, Sapti Wulansari; Nadif, Muhammad
Jurnal Ilmiah Wahana Pendidikan Vol 11 No 8.C (2025): Jurnal Ilmiah Wahana Pendidikan 
Publisher : Peneliti.net

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Usaha Mikro Kecil Menengah (UMKM) memainkan peran strategis dalam perekonomian Indonesia, terutama di sektor kuliner. Penelitian ini berfokus pada Pipin Donuts, sebuah bisnis donat yang berlokasi di Telkom University, Bandung. Pipin Donuts menghadapi tantangan signifikan, seperti kelangkaan bahan baku, ketergantungan pada pemasok tunggal, serta persaingan pasar yang ketat. Penelitian ini menggunakan metode kualitatif dengan pendekatan deskriptif, menggabungkan data primer melalui wawancara dan observasi serta data sekunder dari studi literatur. Analisis SWOT dan TOWS Matrix digunakan untuk mengidentifikasi kekuatan, kelemahan, peluang, serta ancaman, dan merumuskan strategi yang optimal. Hasil penelitian menunjukkan bahwa diversifikasi pemasok, pengembangan varian produk, dan optimalisasi platform digital adalah solusi utama untuk menghadapi tantangan tersebut. Selain itu, menjaga kualitas bahan baku dan meningkatkan efisiensi produksi dapat mempertahankan daya saing bisnis. Dengan menerapkan strategi yang tepat, Pipin Donuts diharapkan dapat terus berkembang, menarik segmen pasar yang lebih luas, dan mendukung pertumbuhan UMKM di Indonesia
PENGARUH BRAND IMAGE DAN KUALITAS PRODUK TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN PRODUK HANASUI Darfayanti, Aulia Diyan Fahirah; Prasetiyo, Budi
Jurnal Bisnis dan Manajemen (JBM) JBM Vol 22 (2026): Issue 2
Publisher : Faculty of Economics and Business University of Lampung

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.23960/jbm.v2i2.4774

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh brand image dan kualitas produk terhadap keputusan pembelian produk Hanasui dalam industri kosmetik Indonesia. Fenomena penurunan performa penjualan dan melemahnya posisi merek Hanasui di pasar, meskipun tingkat kesadaran merek cukup tinggi ini menjadi latar belakang yang mendorong urgensi penelitian ini. Pendekatan kuantitatif digunakan dengan data yang dikumpulkan dari konsumen produk Hanasui menggunakan kuesioner terstruktur, kemudian dianalisis secara statistic untuk mengukur pengaruh parsial maupun simultan variabel independen terhadapkeputusan pembelian. Hasil penelitian menunjukkan bahwa brand image dan kualitas produk berpengaruh positif dan signifikan terhadap keputusan pembelian, parsial maupun simultan. Temuan ini mempertegas bahwa persepsi konsumen terhadap citra merek serta kualitas produk merupakan faktor determinan dalam membentuk perilaku pembelian. Oleh karena itu, penelitian ini merekomendasikan hanasui untuk memperkuat strategi branding secara konsisten sekaligus menjaga dan menigkatkan kualitas produk agar selaras dengan ekspektasi konsumen serta mampu menciptakan pengalaman pebelian yang positif dan berkelanjutan.