Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
0.23
P-Index
This Author published in this journals
All Journal CITAKARYA Jurnal Pengabdian Masyarakat
Ihsan Said Ahmad, Muhammad
Unknown Affiliation
Humanities Decision Sciences, Operations Research & Management Economics, Econometrics & Finance Education Social Sciences

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

 1 
PKM Kewirausahaan Pembuatan “LUMUT CINCAU” Bagi Ibu-Ibu Rumah Tangga Mallajareng, Muhlis; Ihsan Said Ahmad, Muhammad; Mustari; Arisah, Nur; Purnamasari, Wulan
CITAKARYA Jurnal Pengabdian Masyarakat Vol. 3 No. 02 (2025): Mei - Juli
Publisher : CITAKARYA

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.63922/citakarya.v3i02.2209

Abstract

Pengembangan minuman lumut cincau di Indonesia memiliki potensi besar unuk meningkatkan perekonomian dan kesejahteraan masyarakat. Pengabdian ini bertujuan untuk menambah nilai pendapatan ibu-ibu rumah tangga dengan cara melakukan inovasi terhadap salah satu minuman menjadi sebuah minuman yang menarik dengan harga terjangkau yaitu “LUMUT CINCAU”. Metode yang digunakan dalam kegiatan ini meliputi ceramah, tanya jawab atau diskusi, dan pelatihan. Pelaksanaan PKM di laksanakan di Kelurahan Malengkeri, Kecamatan Tamalate, Kota Makassar. Adapun hasil yang didapatkan yaitu (1) Pelatihan dan pendampingan pembuatan minuman “LUMUT CINCAU” direspon dengan baik oleh peserta; (2) Minat dan motivasi yang tinggi dari peserta pelatihan sangat menunjang transfer ilmu pengetahuan dan keterampilan dari pengabdi kepada peserta pelatihan, sehingga materi pelatihan yang diberikan dapat terserap semua; dan (3) Produk pelatihan pembuatan minuman “LUMUT CINCAU” dapat dikonsumsi sehari-hari dan dapat dijadikan sebagai produk berwirausaha.
Co-Authors Mallajareng, Muhlis MUSTARI Nur Arisah WULAN PURNAMASARI, WULAN