Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
0.408
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jambura FIsh Processing Journal Balobe: Jurnal Pengabdian Masyarakat
Hanoatubun, Marthinus I. H.
Unknown Affiliation
Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Chemical Engineering, Chemistry & Bioengineering Economics, Econometrics & Finance Education Environmental Science Industrial & Manufacturing Engineering Social Sciences Other

Published : 2 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

 1 
Evaluasi Komponen Proksimat Rumput Laut Sebagai Bahan Dasar Komponen Kosmetik Dan Nutraseutikal Berbasis Alami Putnarubun, Cenny; Resulva, Indah; Hanoatubun, Marthinus I. H.
Jambura Fish Processing Journal Vol 7, No 2 (2025): VOLUME 7 NOMOR 2, JULY 2025
Publisher : Universitas Negeri Gorontalo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37905/jfpj.v7i2.33015

Abstract

Seaweed is one of the marine biological resources rich in bioactive compounds and nutritional components, with great potential for use in the cosmetics and nutraceutical industries. This study aims to evaluate the main proximate components lipid, moisture, and ash content of several locally common seaweed species in Indonesia, particularly in the Kei Islands. The samples included Gracilaria sp, Padina australis, and Sargassum sp. Analyses were conducted using standard AOAC methods. Results showed variation among species, with moisture content ranging from 16.3–65.6%, lipid from 2.2–11.9%, and ash from 16.7–47.6%. The high ash content indicates strong mineralization potential for supplement products, while the low lipid content supports the stability of water-based cosmetic formulations. This study supports the utilization of seaweed as a natural active ingredient in the development of sustainable health and beauty products.
PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT: PERAN ILMU BIOTEKNOLOGI PERIKANAN DAN PROGRAM STUDI BIOTEKNOLOGI PERIKANAN DI SMA NEGERI 3 MALUKU TENGGARA Isti’anah, Ismi; Hitijahubessy, Hendro; Kanuna, Resky S.; Huwae, Jilian R.; Hanoatubun, Marthinus I. H.
Balobe: Jurnal Pengabdian Masyarakat Vol 4 No 2 (2025): Balobe: Jurnal Pengabdian Masyarakat
Publisher : Pattimura University

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30598/balobe.4.2.96-102

Abstract

Telah dilaksanakan kegiatan pengabdian kepada masyarakat terkait peran ilmu dan Program Studi Bioteknologi Perikanan Politeknik Perikanan Negeri Tual dengan ketecapaian tahapan pelaksanaan kegiatan yakni didapatkan izin untuk penyampaian materi peran ilmu dan Program Studi Bioteknologi Perikanan Politeknik Perikanan Negeri Tual dan berhasilnya kegiatan penyampaian peran ilmu dan Program Studi Bioteknologi Perikanan Politeknik Perikanan Negeri Tual. Kegiatan dilakukan di Aula SMA Negeri 3 Maluku Tenggara dan melibatkan 70 orang siswa SMA Negeri 3 Maluku Tenggara. Evaluasi dari kegiatan adalah diharapkan adanya kerja sama antara Program Studi Bioteknologi Perikanan dan SMA Negeri 3 Maluku Tenggara. Selain itu, hasil dari tahapan kegiatan penyampaian materi peran ilmu dan Program Studi Bioteknologi Perikanan Politeknik Perikanan Negeri Tual, terutama dalam sesi tanya jawab dilakukan dengan baik. Kurang lebih 5 pertanyaan dari 5 orang siswa yang bertanya meliputi output dari Program Studi Bioteknologi Perikanan, mata kuliah apa saja yang diajarkan, perbedaan perguruan tinggi vokasi dan akademik dan kegiatan apa saja yang sudah dilakukan program studi di luar kampus Politeknik Perikanan Negeri Tual. Semua pertanyaan dijawab dengan baik oleh dosen-dosen pemberi materi dan mahasiswa Program Studi Bioteknologi Perikanan. Kata kunci: Bioteknologi, Perikanan, Vokasi
Co-Authors Hendro Hitijahubessy Huwae, Jilian R. Isti’anah, Ismi Kanuna, Resky S. Putnarubun, Cenny Resulva, Indah