Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
0.23
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Mahasiswa TEUB
Puspita, Karina Ayu
Unknown Affiliation
Education

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

 1 
Rancang Bangun Alat Uji Kadar Gula dan Tingkat Keasaman Minuman Terintegrasi Internet of Things Puspita, Karina Ayu; Nurussa’adah, n/a; Kusmaryanto, Sigit
Jurnal Mahasiswa TEUB Vol. 13 No. 6 (2025)
Publisher : Jurnal Mahasiswa TEUB

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk merancang danmengimplementasikan alat uji kadar gula dan tingkatkeasaman pada minuman secara real-time berbasisteknologi Internet of Things (IoT). Sistem ini memanfaatkansensor kapasitif untuk menguji kadar gula menggunakanmetode regresi linier dan sensor pH 4502C untuk mengukurtingkat keasaman. Data hasil pengukuran diproses olehArduino Uno dan dikirim ke ESP32 untuk ditampilkanmelalui layar TFT 2.8 inci serta dikirim secara daring keplatform Blynk. Hasil pengujian menunjukkan bahwasensor kapasitif memiliki akurasi sebesar 97.21% untuklarutan gula dan 97% pada minuman kemasan, sedangkansensor pH mencapai akurasi 98.32% dibandingkan denganpH meter digital. Sistem ini juga menunjukkan keandalandalam mengirimkan data secara stabil melalui jaringan WiFi. Hasil ini membuktikan bahwa sistem yang dirancangdapat digunakan sebagai alat uji kualitas minuman secaraefektif dan real-time.Kata Kunci: Sensor Kapasitif, Sensor pH, Kadar Gula
Co-Authors Nurussa’adah, n/a Sigit Kusmaryanto, Sigit