Pratiwi, Vidhila Adestia
Unknown Affiliation

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

Inovasi Tanaman Lokal Sebagai Gummy Herbal, Solusi Cegah Stunting di Nyalindung Sukaratu Kurnia, Moh Ikhsan; Pratiwi, Vidhila Adestia; Saputri, Nadya Nasywa; Alivia, Cheriel Dhiya Nazwa; Sari, Gina Fauziyah Puspita; Alharys, Fairuzzahwan; Arunita, Rahmania; Fauzi, Rizki Ahmad; Fitri, Nayya Rimadania; Farez, Muhammad Al
Jurnal Medika: Medika Vol. 4 No. 4 (2025)
Publisher : LPPM Universitas Pahlawan Tuanku Tambusai

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31004/ha3jk486

Abstract

Stunting merupakan salah satu permasalahan kesehatan serius yang masih banyak ditemukan di Indonesia, termasuk di Desa Linggajati, Kecamatan Sukaratu. Masalah ini disebabkan oleh kurangnya asupan gizi, infeksi berulang, serta kurangnya stimulasi psikososial. Salah satu upaya yang dilakukan untuk mencegah stunting adalah melalui edukasi dan inovasi pangan bergizi. Kegiatan ini dilaksanakan dalam bentuk penyuluhan sebagai bagian dari program kerja Kuliah Kerja Nyata (KKN) Universitas Bakti Tunas Husada Tasikmalaya tahun 2025, yang bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan masyarakat mengenai stunting serta mengenalkan inovasi gummy herbal dari tanaman obat lokal sebagai alternatif camilan sehat penunjang nafsu makan anak. Metode kegiatan mencakup survei awal, pelaksanaan penyuluhan dengan media presentasi dan leaflet, pre-test dan post-test, serta demonstrasi pembuatan produk. Hasil evaluasi menunjukkan adanya peningkatan pemahaman peserta secara signifikan, dari kategori “kurang” dan “cukup” menjadi mayoritas kategori “baik” setelah penyuluhan. Kegiatan ini membuktikan bahwa edukasi berbasis masyarakat yang disertai dengan inovasi produk berbahan lokal efektif dalam meningkatkan kesadaran dan pengetahuan tentang pencegahan stunting.