Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
0.408
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal kesekretarisan, manajemen bisnis, Perhotelan, Pariwisata dan logistik. Jurnal kesekretarisan, manajemen bisnis, Perhotelan, Pariwisata dan logistik.
Elmi Himawati, Putri
Unknown Affiliation
Humanities Decision Sciences, Operations Research & Management Economics, Econometrics & Finance Education Social Sciences Other

Published : 2 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

 1 
Analisis Perilaku Konsumen dan Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Keputusan Pembelian serta Kepuasan Pelanggan di Djenak Dine and Chill Restaurant Klaten Putranto, Diyan; Elmi Himawati, Putri
Journal Management SMC Vol 11 No 2 (2025): Jurnal Manajemen, Pariwisata dan Logistik
Publisher : Sekolah Tinggi Manajemen Pariwisata dan Logistik Lentera Mondial

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.3333/lbs.v11i2.98

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis perilaku konsumen dalam pengambilan keputusan pembelian dan tingkat kepuasan pelanggan di Djenak Dine and Chill Restaurant Klaten. Studi ini mengidentifikasi karakteristik demografi dan psikografi konsumen, serta menilai tingkat kepentingan dan kinerja atribut produk dan layanan seperti rasa makanan, porsi, kehalalan, harga, keragaman menu, kecepatan pelayanan, penanganan keluhan, dan kenyamanan restoran. Data diperoleh melalui kuisioner dan wawancara mendalam dengan pelanggan yang telah berkunjung minimal dua kali serta pengelola restoran. Hasil penelitian menunjukkan bahwa rasa makanan dan porsi merupakan faktor utama dalam keputusan pembelian, sementara pelayanan dan kebersihan memberikan kontribusi signifikan terhadap kepuasan pelanggan. Penanganan keluhan dan area parkir masih memerlukan peningkatan untuk memaksimalkan pengalaman pelanggan. Studi ini mengimplikasikan pentingnya pengelolaan kualitas produk dan layanan secara konsisten untuk mempertahankan loyalitas pelanggan dan daya saing restoran. Rekomendasi strategis untuk pengelola meliputi peningkatan kualitas rasa, pelatihan staf layanan, serta pengembangan program promosi dan perbaikan fasilitas. Penelitian ini diharapkan memberi kontribusi komprehensif bagi pengembangan bisnis restoran yang berorientasi pada konsumen di pasar lokal.
Analisis Perilaku Konsumen dan Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Keputusan Pembelian serta Kepuasan Pelanggan di Djenak Dine and Chill Restaurant Klaten Putranto, Diyan; Elmi Himawati, Putri
Journal Management SMC Vol 11 No 2 (2025): Jurnal Manajemen, Pariwisata dan Logistik
Publisher : Sekolah Tinggi Manajemen Pariwisata dan Logistik Lentera Mondial

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.3333/lbs.v11i2.98

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis perilaku konsumen dalam pengambilan keputusan pembelian dan tingkat kepuasan pelanggan di Djenak Dine and Chill Restaurant Klaten. Studi ini mengidentifikasi karakteristik demografi dan psikografi konsumen, serta menilai tingkat kepentingan dan kinerja atribut produk dan layanan seperti rasa makanan, porsi, kehalalan, harga, keragaman menu, kecepatan pelayanan, penanganan keluhan, dan kenyamanan restoran. Data diperoleh melalui kuisioner dan wawancara mendalam dengan pelanggan yang telah berkunjung minimal dua kali serta pengelola restoran. Hasil penelitian menunjukkan bahwa rasa makanan dan porsi merupakan faktor utama dalam keputusan pembelian, sementara pelayanan dan kebersihan memberikan kontribusi signifikan terhadap kepuasan pelanggan. Penanganan keluhan dan area parkir masih memerlukan peningkatan untuk memaksimalkan pengalaman pelanggan. Studi ini mengimplikasikan pentingnya pengelolaan kualitas produk dan layanan secara konsisten untuk mempertahankan loyalitas pelanggan dan daya saing restoran. Rekomendasi strategis untuk pengelola meliputi peningkatan kualitas rasa, pelatihan staf layanan, serta pengembangan program promosi dan perbaikan fasilitas. Penelitian ini diharapkan memberi kontribusi komprehensif bagi pengembangan bisnis restoran yang berorientasi pada konsumen di pasar lokal.
Co-Authors Putranto, Diyan