Irwansyah, Lilis Marlina, Irwansyah
Unknown Affiliation

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

Analisis Break Even Point Produksi Industri Pembuatan Tahu (Desa Nowa, UD, Pabrik Tahu Patuh-Patuh Pacu) Natalia, Anita; Irwansyah, Lilis Marlina, Irwansyah
YUME : Journal of Management Vol 8, No 2 (2025)
Publisher : Pascasarjana STIE Amkop Makassar

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37531/yum.v8i2.8767

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis Break Even Point (BEP) pada produksi industri pembuatan tahu di UD. Pabrik Tahu Patuh-Patuh Pacu yang berlokasi di Desa Nowa, Kecamatan Woja, Kabupaten Dompu. Penelitian ini menggunakan pendekatan kualitatif deskriptif dengan pengumpulan data primer melalui wawancara dan dokumentasi, serta data sekunder dari literatur dan sumber internet. Hasil penelitian menunjukkan bahwa total biaya tetap yang dikeluarkan sebesar Rp. 17.660.000, sedangkan biaya variabel sebesar Rp. 14.220.000. Biaya variabel rata-rata per unit (AVC) adalah Rp39.500. Dengan penambahan margin keuntungan sebesar 100%, harga jual per unit ditetapkan sebesar Rp. 79.000. Berdasarkan analisis BEP, diketahui bahwa pabrik harus menjual minimal 447 unit tahu agar mencapai titik impas, dengan total pendapatan sebesar Rp. 35.313.000. Penelitian ini menyimpulkan bahwa pengelolaan biaya tetap dan biaya variabel yang tepat sangat penting dalam menentukan strategi penetapan harga dan pencapaian keuntungan dalam industri rumahan produksi tahu.Kata kunci. Break Even Point, industri tahu, biaya tetap, biaya variabel, harga jual