Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
0.23
P-Index
This Author published in this journals
All Journal eProceedings of Management
Akmal, Kautsar
Unknown Affiliation
Decision Sciences, Operations Research & Management Economics, Econometrics & Finance

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

 1 
Strategi Pengembangan Bisnis Keikuro Akmal, Kautsar; Umbara, Taufan
eProceedings of Management Vol. 12 No. 4 (2025): Agustus 2025
Publisher : eProceedings of Management

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Industri makanan dan minuman di Indonesia menunjukkan tren pertumbuhan yang signifikan seiring denganmeningkatnya permintaan terhadap produk kuliner, terutama makanan manis seperti cookies. Keikuro, sebuah startuplokal yang berdiri sejak Juli 2023, hadir sebagai penyedia soft cookies dengan berbagai varian rasa yang terjangkaudan inovatif. Penelitian ini bertujuan untuk menyusun strategi pengembangan bisnis Keikuro dengan pendekatanBusiness Model Canvas (BMC) yang diperkuat oleh analisis SWOT. Metodologi penelitian mencakup analisis dataprimer dan sekunder, perumusan BMC awal, serta validasi model melalui pendekatan iteratif. Hasil penelitianmenunjukkan bahwa Keikuro memiliki peluang untuk meningkatkan skala usahanya melalui optimalisasi pemasarandigital, ekspansi kanal distribusi, dan peningkatan efisiensi operasional. Penyesuaian model bisnis berdasarkan hasilanalisis SWOT memungkinkan Keikuro untuk menyesuaikan diri terhadap dinamika pasar serta mempertahankankeunggulan kompetitifnya.Kata Kunci: Business Model Canvas, SWOT, Strategi Pengembangan, Soft Cookies, UMKM
Co-Authors Taufan Umbara