Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

PEMERIKSAAN ANTE-MORTEM DAN POST-MORTEM PADA HEWAN KURBAN DI KECAMATAN SAWAHAN KOTA SURABAYA SEBAGAI UPAYA PENJAMINAN MUTU DAGING YANG AMAN, SEHAT, UTUH, DAN HALAL Djazuli, Palestin; Yulius Sulangi, Victor
Martabe : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol 8, No 3 (2025): MARTABE : JURNAL PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT
Publisher : Universitas Muhammadiyah Tapanuli Selatan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31604/jpm.v8i3.951-955

Abstract

Pemeriksaan ante-mortem dan post-mortem pada hewan kurban bertujuan untuk mendeteksi secara dini pemotongan hewan yang dapat menyebabkan penularan penyakit zoonosis, serta menjamin daging yang terdistribusi ke masyarakat dalam keadaan yang aman, utuh, sehat, dan halal (ASUH). Pemeriksaan ante-mortem dilakukan dengan cara inspeksi, palpasi dan dokumentasi, sedangkan pemeriksaan post-mortem dilakukan dengan cara inspeksi, palpasi, insisi, dan dokumentasi. Pemeriksaan hewan kurban di kecamatan sawahan dilakukan pada 12 ekor sapi serta 27 ekor kambing. Berdasarkan hasil pemeriksaan pada 12 ekor sapi, semua sapi dalam keadaan sehat, meskipun ditemukan 1 ekor sapi yang mengalami lesi pada kulit paska infeksi Lumpy Skin Disease akan tetapi semua organ dalam (seperti paru – paru, jantung, liver, limpa, dan ginjal) dan karkas dalam kondisi yang baik. Sedangkan pada pemeriksaan 27 ekor kambing, 5 ekor kambing mengalami penyakit Orf, 5 organ dalamnya di afkir, akan tetapi dagingnya dinyatakan layak konsumsi.
A Pengamatan Kadar BUN dan Kreatinin Pada Kucing Yang Mengalami FLUTD (Feline Lower Urinary Tract Disease) Djazuli, Palestin; Palestin, Palestin; Hermawan, Intan Permatasari; Yunani, Retina
Acta VETERINARIA Indonesiana Vol. 13 No. 3 (2025): November 2025
Publisher : IPB University

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29244/avi.13.3.191-198

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui nilai Blood Urea Nitrogen (BUN) dan kreatinin pada kucing penderita Feline Urinary Tract Disease (FLUTD). Kucing dengan FLUTD seringkali mengalami gangguan ginjal seperti azotemia dan kelainan ginjal kronis yang disebut Chronic Kidney Disease (CKD) . Kedua kondisi tersebut terlihat dari tingginya kadar BUN dan Kreatinin dalam darah. Kadar BUN dan Kreatinin diperiksa dengan mengambil serum darah kucing penderita FLUTD menggunakan spuit sekali pakai berukuran 3 cc dan ditampung dalam tabung kemudian disentrifugasi dengan kecepatan 3000 rpm selama 10 menit. Alat yang digunakan untuk melakukan pemeriksaan BUN dan kreatinin adalah alat pemeriksaan kimia darah VetTest Idexx Laboratory®. Hasil pemeriksaan pada 25 ekor kucing terdapat 64% (16/25) mengalami peningkatan nilai BUN dan 36% (25/9) mengalami peningkatan nilai kreatinin. Berdasarkan hasil penelitian, dapat disimpulkan bahwa kucing dengan FLUTD juga akan mengalami gangguan ginjal, sehingga diperlukan terapi tambahan untuk menurunkan kadar BUN dan kreatinin.