Kepakisan, Defyartha
Unknown Affiliation

Published : 3 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 3 Documents
Search

MODEL PENGEMBANGAN PEMBUATAN GARAM PALUNGAN SEBAGAI PRODUK WISATA DI DESA WISATA LES KECAMATAN TEJAKULA KABUPATEN BULELENG Kepakisan, Defyartha; Putu Sabda Jayendra; I Wayan Kiki Sanjaya
Jurnal Pariwisata Budaya: Jurnal Ilmiah Pariwisata Agama dan Budaya Vol 10 No 2 (2025): Volume 10 No 2
Publisher : UHN IGB Sugriwa Denpasar

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Palungan Salt is a unique tourism potential in Les Tourism Village, Tejakula District, Buleleng Regency. This tourism product not only offers salt processed using traditional methods, but also prioritizes aspects of education, cultural preservation, and community empowerment. It is managed by local entrepreneurs with the aim of collecting, storing, preserving, and introducing Palungan Salt to tourists as an authentic and sustainable attraction. This study highlights the potential and appeal of Palungan Salt, explained through the 4A theory: attractions (unique and educational attractions), accessibility (ease of access to the location), facilities (supporting facilities for tourists), and additional services (additional services to support comfort). The results indicate that Palungan Salt has high selling value as an educational tourism destination as well as a creative economy that can strengthen the image of Les Tourism Village in the tourism arena. Such as limited infrastructure, minimal promotion, low human resource capacity, limited funding, and less than optimal strategic partnerships with educational institutions or the private sector. To overcome these obstacles, the study designed a development model based on community participation, improved facilities, integrated educational programs, sustainable digital promotion, and cross-sector collaboration to strengthen the local economy and preserve cultural heritage. The resulting development model is expected to serve as a strategic reference for managers, village governments, and other stakeholders in improving the quality and number of tourist visits. Furthermore, this model also plays a role in improving operational management, marketing, and the management of local wisdom-based tourist attractions, so that Palungan Salt can become a superior tourism product that provides economic and social benefits to the Les Village community.
Strategi promosi jajanan dodol di desa bondalem sebagai oleh-oleh khas buleleng: Promotion strategy of dodol snacks in bondalem village as buleleng's traditional solutions Kepakisan, Defyartha
Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis Vol. 1 No. 8 (2022): Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis
Publisher : Institut Pariwisata dan Bisnis Internasional

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (219.815 KB) | DOI: 10.22334/paris.v1i8.147

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui Strategi promosi yang terdiri dari Strengths, Weaknesses, Opportunities, Threats. Strategi promosi jajanan dodol di Desa Bondalem sebagai oleh-oleh khas Buleleng. Pada metode penelitian yang digunakan adalah metode 4p dan bauran pemasaran. Jenis data yang digunakan dalam penelitian yaitu data primer dan data skunder. Teknik pengumpulan data melalui observasi, wawancara, dokumentasi dan kuesioner. Data yang diperoleh selanjutnya dianalisis menggunakan analisis SWOT. Hasil menunjukan bahwa usaha jajanan dodol pada Industri Rumah Tangga di Desa Bondalem Kecamatan tejakula Kabupaten Buleleng berdasarkan hasil perhitungan, nilai bobot dan rating X keseluruhan nilai pada faktor internal (IFAS) total sebesar 0,38 Sedangkan dari hasil perhitungan nilai bobot dan rating (Y) dapat dihasilkan keseluruhan jumlah bobot total sebesar 0,15 untuk faktor eksternal (EFAS), terletak pada kuadran I. Hal ini menunjukkan bahwa perusahaan membutuhkan strategi untuk bertahan dan dapat menjaga perusahaan menjadi lebih baik lagi. Maka dari itu analisis SWOT diperoleh beberapa strategi yang terdapat pada kuadran yang nantinya akan menjadi prioritas strategi yang tepat untuk dilaksanakan terlebih dahulu dengan menggunakan analisis SWOT
Strategi promosi jajanan dodol di desa bondalem sebagai oleh-oleh khas buleleng: Promotion strategy of dodol snacks in bondalem village as buleleng's traditional solutions Kepakisan, Defyartha
Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis Vol. 1 No. 8 (2022): Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis
Publisher : Institut Pariwisata dan Bisnis Internasional

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.22334/paris.v1i8.147

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui Strategi promosi yang terdiri dari Strengths, Weaknesses, Opportunities, Threats. Strategi promosi jajanan dodol di Desa Bondalem sebagai oleh-oleh khas Buleleng. Pada metode penelitian yang digunakan adalah metode 4p dan bauran pemasaran. Jenis data yang digunakan dalam penelitian yaitu data primer dan data skunder. Teknik pengumpulan data melalui observasi, wawancara, dokumentasi dan kuesioner. Data yang diperoleh selanjutnya dianalisis menggunakan analisis SWOT. Hasil menunjukan bahwa usaha jajanan dodol pada Industri Rumah Tangga di Desa Bondalem Kecamatan tejakula Kabupaten Buleleng berdasarkan hasil perhitungan, nilai bobot dan rating X keseluruhan nilai pada faktor internal (IFAS) total sebesar 0,38 Sedangkan dari hasil perhitungan nilai bobot dan rating (Y) dapat dihasilkan keseluruhan jumlah bobot total sebesar 0,15 untuk faktor eksternal (EFAS), terletak pada kuadran I. Hal ini menunjukkan bahwa perusahaan membutuhkan strategi untuk bertahan dan dapat menjaga perusahaan menjadi lebih baik lagi. Maka dari itu analisis SWOT diperoleh beberapa strategi yang terdapat pada kuadran yang nantinya akan menjadi prioritas strategi yang tepat untuk dilaksanakan terlebih dahulu dengan menggunakan analisis SWOT