Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

Pemanfaatan Hasil Pertanian Sayuran Terong Menjadi Produk Olahan Dodol Untuk Meningkatkan Pendapatan Pada Guru Sekolah Dasar Oktavia, Indah; Kanaya, Sekarhayu; Efendi, Laila Fadilla Eka Putri; Sari, Ana Puspita; Efendi, Nofriza
Jurnal Pesona Nusantara Vol. 1 No. 1 (2025): Vo.1 No.1 2025
Publisher : Universitas Pahlawan Tuanku Tambusai

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31004/peson.v1i1.5

Abstract

Terong merupakan tumbuhan tnaman sayuran yang dapat tumbuh dengan mudah dalam berbagai kondisi dan tidak rewel dalam perawatannya Selain itu, tanaman terong memiliki masa tanam yang tidak terlalu lama menyebabkan tanaman banyak ditanam oleh masyarakat petani,Biasanya terong ini oleh masyarakat petani dijual dalam bentuk segar sehingga nilai jual menjadi rendah. Untuk meningkatkan nilai jual tersebut diperlukan sentuhan teknologi untuk mengolah terong menjadi produk olahan, seperti dodol.guru guru sebagai sasaran pengabdian kepada masyarakat khususnya ibu-ibu PKK perlu diperkenalkan dengan produk olahan ini melalui penyuluhan dan pelatihan pembuatan dodol terong. Serangkaian kegiatan ini merupakan bentuk pengabdian kepada masyarakat dengan tujuan mengenalkan teknologi sederhana kepada ibu-ibu PKK dalam mengolah terong menjadi dodol. Kegiatan ini juga bertujuan untuk memanfaatkan sumberdaya alam yang melimpah namun belum dimanfaatkan secara optimal, serta meningkatkan pengetahuan dan keterampilan ibu-ibu PKK dalam proses pengolahan dodol terong. Pendekatan yang digunakan mencakup penyuluhan dan pelatihan pembuatan dodol terong dengan metode ceramah, diskusi, dan pendampingan. Hasil dari pengabdian kepada masyarakat ini menunjukkan bahwa masyarakat sasaran mampu mengaplikasikan pengolahan terong menjadi dodol terong. Kegiatan ini memberikan manfaat yang signifikan.
Challenges and Opportunities in the Management of Guidance Services in Elementary Schools: The Roles of Teachers, Counselors, and School Principals Friska, Sonia Yulia; Efendi, Laila Fadilla Eka Putri; Kanaya, Sekarhayu
EDOVA JOURNAL : Education for Nation Development Journal | E-ISSN 3123-4763 Vol. 1 No. 2 (2025): DECEMBER
Publisher : Institution of Scientific Publishing and Publication of the Yayasan Dzaky Elmumtaz Qurani

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

This study aims to examine guidance management in elementary schools through the roles of teachers, counselors, and principals in supporting students’ academic, social, and emotional development. The method employed was a literature review by analyzing various scientific sources, including books, journal articles, and research reports relevant to guidance and counseling in elementary education. The collected data were categorized based on the roles of each educational actor and then analyzed using a qualitative descriptive approach. The findings indicate that teachers act as initial facilitators who provide guidance and emotional support to students, school counselors function as professional personnel who systematically address students’ personal and social issues, while principals serve as leaders who coordinate and support the sustainability of guidance programs. The results also emphasize that effective collaboration among teachers, counselors, and principals is a key factor in the success of guidance management in elementary schools. Well-planned and integrated guidance management has been shown to contribute to increased learning motivation, psychological well-being, and students’ character development. Therefore, strengthening synergy and leadership in guidance services should be a primary concern in efforts to achieve holistic elementary education.