Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
0.23
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Journal of Economic and Business
Pulanggana, Nurwan Dwi
Unknown Affiliation
Economics, Econometrics & Finance

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

 1 
Optimalisasi Keuntungan Martabak Hendra Menggunakan Pemrograman Linear Metode Simpleks Pulanggana, Nurwan Dwi; Agatha Gracena, Hana; Triyadi, Gerdi; Fernandez, Hansen Christopher; Paradigma, Stepanus Rahul; Effendy, Dudy
Journal of Economic and Business Vol 2 No 1 (2025): Maret
Publisher : Universitas Nazhatut Thullab Al-Muafa Sampang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.52298/joebis.v2i1.91

Abstract

Abstrak Martabak Hendra, merupakan salah satu Usaha Mikro Kecil dan Menengah (UMKM) yang sedang berkembang di Pontianak, di mana menjadi salah satu usaha di bidang industri kuliner yang cukup diminati masyarakat. Walaupun cukup diminati di kalangan masyarakat namun tidak semua usaha ini memiliki penghasilan yang maksimal. Penelitian ini dilakukan dengan tujuan untuk merumuskan penyelesaian masalah dalam mengoptimalkan keuntungan pada Usaha Mikro Kecil Menengah (UMKM) dari usaha martabak milik Bapak Hendra. Metode simpleks merupakan sebuah cara untuk menyelesaikan soal pemrograman linear di mana pengulangan prosedur matematis itu dilakukan untuk menguji titik-titik sudut sehingga ditemukan penyelesaian optimal. Data yang digunakan dalam penelitian ini merupakan data yang diperoleh dari hasil wawancara usaha martabak milik Bapak Hendra. Berdasarkan penelitian melalui program linear metode simpleks, diperoleh hasil perhitungan optimalisasi diantaranya jumlah produksi martabak biasa sebanyak 37,5 porsi, martabak special sebanyak 0 porsi, martabak ekstra special 0 porsi dan martabak luar biasa 0 porsi per hari, sehingga didapatkan keuntungan maksimal sebesar Rp650.000,00.
Co-Authors Agatha Gracena, Hana Effendy, Dudy Fernandez, Hansen Christopher Paradigma, Stepanus Rahul Triyadi, Gerdi