Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
0.23
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Kolaborasi Akademika
Fathamira Hamzah, Diza
Unknown Affiliation
Humanities Economics, Econometrics & Finance Environmental Science

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

 1 
Pembinaan Masyarakat dalam Produksi Minuman Kelor untuk Detoksifikasi dan Peningkatan Kesehatan Safrida; Yuli Heirina Hamid; Fathamira Hamzah, Diza; Nadiya, Sharah
JKA Vol. 2 No. 2 (2025): JKA
Publisher : Bansigom Na Publisher

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.26811/7n5z6254

Abstract

Pengabdian ini bertujuan untuk memberdayakan masyarakat melalui pembinaan produksi minuman kelor sebagai upaya detoksifikasi dan peningkatan kesehatan. Program ini dilatarbelakangi oleh kurangnya pengetahuan masyarakat tentang manfaat daun kelor dan keterampilan dalam mengolahnya menjadi produk bernilai tambah. Metode yang digunakan meliputi sosialisasi, pelatihan (budidaya kelor, pengolahan, pengemasan, pemasaran), pendampingan intensif, dan evaluasi. Hasilnya menunjukkan peningkatan signifikan dalam pengetahuan masyarakat tentang manfaat kelor, keterampilan dalam produksi minuman kelor, serta potensi ekonomi melalui penjualan produk. Minuman kelor yang dihasilkan juga berkontribusi pada peningkatan kesehatan masyarakat melalui kandungan nutrisi dan antioksidan yang membantu detoksifikasi tubuh. Program ini membuktikan bahwa pembinaan masyarakat dalam pengolahan sumber daya lokal dari daun kelor dapat menjadi solusi efektif untuk meningkatkan kesehatan dan kesejahteraan masyarakat.  
Co-Authors Nadiya, Sharah Safrida Yuli Heirina Hamid