Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
0.408
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Agrifitia: Journal of Agribusiness Plantation Journal of Agricultural Social and Business
Setyaningsih, Arfin
Unknown Affiliation
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Economics, Econometrics & Finance Social Sciences

Published : 2 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

 1 
Strategi Stabilisasi Harga Bawang Merah di Daerah Istimewa Yogyakarta Dhamira, Aura; Anggrasari, Herdiana; Maheresmi, Handani; Setyaningsih, Arfin; Lumbantobing, Steven Colbert; Rahman, Raihan Khalifah
AGRIFITIA : Journal of Agribusiness Plantation Vol. 5 No. 2 (2025): SEPTEMBER
Publisher : Program Studi Agribisnis INSTIPER Yogyakarta

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.55180/aft.v5i2.1903

Abstract

ABSTRACT The uncertain price changes of shallots in the Special Region of Yogyakarta will affect many parties, including farmers/producers, shallot traders, household consumers, and business actors processing this commodity. Therefore, this study formulates a strategy for shallot price stability in the Special Region of Yogyakarta. The study was conducted in 5 regencies (Yogyakarta City, Sleman Regency, Bantul Regency, Kulon Progo Regency, and Gunungkidul Regency) in the Special Region of Yogyakarta. This study used primary data with a survey method. Primary data was obtained from interviews with 30 key persons. Based on the results of the study, several strategies that can be used to stabilize shallot prices are by applying appropriate technology to shallot cultivation in DIY and establishing partnerships with the food processing industry. Keywords: fluctuation; price; shallots; strategy   ABSTRAK Perubahan harga bawang merah yang tidak menentu di Daerah Istimewa Yogyakarta akan berpengaruh pada banyak pihak, diantaranya petani/produsen, pedagang bawang merah, konsumen rumah tangga, serta para pelaku usaha pengolahan komoditas ini. Oleh karena itu pada kajian ini disusun strategi stabilitas harga bawang merah di Daerah Istimewa Yogyakarta. Penelitian dilakukan di 5 Kabupaten (Kota Yogyakarta, Kabupaten Sleman, Kabupaten Bantul, Kabupaten Kulon Progo, dan Kabupaten Gunungkidul) di Daerah Istimewa Yogyakarta. Penelitian ini menggunakan data primer dengan metode survei. Data primer diperoleh dari wawancara dengan 30 orang informan kunci. Berdasarkan hasil penelitian, beberapa strategi yang dapat digunakan untuk stabilisasi harga bawang merah adalah dengan cara menerapkan teknologi tepat guna pada budidaya bawang merah di DIY dan menjalin kemitraan dengan industri pengolahan makanan. Kata Kunci: bawang merah; fluktuasi; harga; strategi
Pengaruh Varian Rasa, Informasi Produk, Bentuk Produk, Harga dan Aroma Susu Kambing terhadap Preferensi Konsumen CV Bumiku Hijau Setyaningsih, Arfin; Widowati, Indah
Journal of Agricultural Social and Business Vol. 4 No. 2 (2025): Agrisociabus
Publisher : Agribusiness Department, Faculty of Agriculture, UPN "Veteran" Yogyakarta

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31315/agrisociabus.v4i2.15626

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk: 1) mengidentifikasi karakteristik konsumen susu kambing di CV Bumiku Hijau. 2) menganalisis pengaruh varian rasa, informasi produk, bentuk produk, harga, dan aroma susu kambing terhadap preferensi konsumen di CV Bumiku Hijau. Penelitian ini merupakan penelitian kuantitatif dan jenis penelitian deskriptif dengan metode survei serta penentuan lokasi dilakukan dengan purposive dan pengambilan sampel secara accidental sampling. Analisis deskriptif digunakan untuk menguraikan karakteristik konsumen, sedangkan analisis regresi linier berganda digunakan untuk menganalisis pengaruh varian rasa, informasi produk, bentuk produk, harga, dan aroma. Hasil dari penelitian ini menunjukkan karakteristik responden meliputi jenis kelamin, usia, tingkat pendidikan, domisili, penghasilan, kelompok referensi, motivasi pembelian, dan gaya hidup. Selain itu, 98,7% preferensi konsumen susu kambing bumiku hijau dipengaruhi oleh varian rasa, informasi produk, bentuk produk, harga dan aroma. Secara individu varian rasa, informasi produk, bentuk produk, harga, dan aroma berpengaruh secara signifikan terhadap preferensi konsumen susu kambing di CV bumiku hijau. Temuan ini menjadi dasar bagi perumusan strategi pemasaran yang menekankan pada inovasi produk, transparansi informasi, desain produk, penetapan harga yang kompetitif dan optimalisasi aroma sebagai daya tarik produk.
Co-Authors Anggrasari, Herdiana Aura Dhamira Indah Widowati Lumbantobing, Steven Colbert Maheresmi, Handani Rahman, Raihan Khalifah