Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

Pemberdayaan Masyarakat melalui Budidaya Hidroponik untuk Meningkatkan Ketahanan Pangan dan Menurunkan Resiko Stunting di Desa Gunung Tanjung Desti, Desti; Khoerunisa, Eneng Salwa; Harmawan, Sahrul; Kurnia, Budi; Ummah, Rifa Syarifatul; Dzulfikar, Muhammad Akmal; Shabira, Naura Sany
Jurnal Pengabdian Masyarakat Bhinneka Vol. 4 No. 2 (2025): Bulan November
Publisher : Bhinneka Publishing

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.58266/jpmb.v4i2.522

Abstract

Di Indonesia, masalah ketahanan pangan masih menjadi tantangan, terutama di desa dengan keterbatasan lahan dan akses pangan bergizi. Kondisi ini berkontribusi pada tingginya angka stunting yang menurut Survei Status Gizi Indonesia (SSGI) 2022 mencapai 21,6%. Budidaya hidroponik menjadi salah satu solusi karena memungkinkan penanaman sayuran di lahan sempit dengan penggunaan air yang efisien. Tujuan kegiatan ini adalah memberikan edukasi, praktik, dan pendampingan kepada masyarakat Desa Gunung Tanjung agar memiliki keterampilan hidroponik sekaligus meningkatkan kesadaran gizi keluarga. Program dilaksanakan oleh mahasiswa KKN melalui sosialisasi, praktik mandiri, demonstrasi, dan penyuluhan dengan instalasi sederhana berbahan botol bekas, pipa PVC, dan media tanam lokal untuk menanam kangkung dan pakcoy. Hasil kegiatan menunjukkan antusiasme warga yang baik, ditunjukkan melalui keterlibatan aktif dalam mengikuti penyuluhan dan praktik, keberhasilan panen kangkung dalam 21 hari dan pakcoy 28 hari, serta adanya inisiatif sebagian masyarakat untuk mencoba menanam secara mandiri di rumah. Program ini berdampak pada peningkatan keterampilan bercocok tanam, penguatan ketahanan pangan, peningkatan kesadaran gizi, serta peluang ekonomi berbasis hidroponik. Dengan demikian, hidroponik berpotensi menjadi strategi efektif untuk mendukung kemandirian pangan desa sekaligus menekan angka stunting.
Perbandingan Ekspor Kopi Indonesia Pada Tahun 2021 Dan 2022 Febrianti, Kemala Citra; Hamdani, Dani; Rahmani, Julya Nur; Ummah, Rifa Syarifatul; Ramanda, Noviyanti; Wahid, M. Fadly; Ramadhan, Reka
Jurnal Ekonomi dan Kewirausahaan West Science Vol 2 No 03 (2024): Jurnal Ekonomi dan Kewirausahaan West Science
Publisher : Westscience Press

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.58812/jekws.v2i03.1422

Abstract

This study aims to gain a deeper understanding of the comparison of the amount of capacity (kg) of Indonesian coffee exports between 2021 and Indonesian coffee exports in 2022. The data used in this study were gathered through library research, which allowed us to collect data from literature related to the object of our research, such as documents or archives containing data on coffee production, coffee plantation area, total capacity (kg) of Indonesian coffee exports, and the behavior of Indonesian coffee prices. The data sources were kindly provided by the Central Bureau of Statistics (BPS) and the Center for Agricultural Data and Information Systems of the Secretariat General, Ministry of Agriculture. In this research, we employed two data analysis techniques: the Shapiro-Wilk normality test and the Wilcoxon test. The results of these tests indicate a comparison between Indonesian coffee exports in 2021 and 2022. This comparison is characterized by a decrease and also an increase in mean rank and sum of rank.