Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

Studi Etnobotani Dan Pemanfaatan Bunga Telang (Clitoria Ternatea L.) Di Sekitar Laboratorium Biologi Unimed Sebagai Infused Water Bagi Kesehatan Findi Septiani; Cicik Suryani; Vina Salya; Dwi Amanda; Sri Ulandari; Hibatunnaila Ar-Rizki; Pretty Thalia br Saragih; Jelita Geovani Sitompul; Hana Grace Sitorus
Jurnal Intelek Insan Cendikia Vol. 2 No. 10 (2025): OKTOBER 2025
Publisher : PT. Intelek Cendikiawan Nusantara

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengeksplorasi pengetahuan etnobotani dan potensi pemanfaatan bunga telang (Clitoria ternatea L.) yang tumbuh di sekitar Laboratorium Biologi Universitas Negeri Medan (UNIMED) sebagai minuman fungsional infused water bagi kesehatan. Latar belakang penelitian ini didasari oleh tingginya kandungan antosianin dalam bunga telang yang berfungsi sebagai antioksidan alami dan berpotensi menunjang gaya hidup sehat. Metode yang digunakan adalah deskriptif kualitatif dengan pendekatan survei dan observasi lapangan melalui wawancara kepada 10 responden dari mahasiswa Pendidikan Biologi angkatan 2023. Data dikumpulkan melalui kuesioner mengenai tingkat pengetahuan, persepsi, dan praktik pemanfaatan bunga telang, serta dokumentasi proses pembuatan infused water. Hasil penelitian menunjukkan bahwa tingkat pengetahuan mahasiswa terhadap bunga telang masih rendah, namun meningkat signifikan setelah dilakukan edukasi dan praktik langsung. Sebagian besar responden menilai infused water bunga telang memiliki rasa menyegarkan, tampilan menarik, serta bermanfaat untuk kesehatan karena kandungan antioksidan alaminya. Secara etnobotani, bunga telang juga dianggap sebagai tanaman lokal yang berpotensi dikembangkan menjadi minuman herbal modern yang ramah lingkungan dan bernilai ekonomi. Dengan demikian, bunga telang dapat dimanfaatkan sebagai bahan dasar infused water yang efektif meningkatkan hidrasi tubuh sekaligus memberikan perlindungan terhadap stres oksidatif, sehingga layak dipromosikan sebagai alternatif minuman sehat di lingkungan kampus.
ANALISIS SIKAP GENERASI Z TERHADAP NASIONALISME DALAM KONTEKS PANCASILA DI UNIVERSITAS NEGERI MEDAN PRODI PENDIDIKAN BIOLOGI Intan Dwita Syahfitri; Vanesia Syhana EZ Sinaga; Anisah Huzaifah; Annisa Ridha Riyani; Pretty Thalia Saragih; Grace Violencia Sinaga; Jelita Geovani Sitompul; Oksari Anastasya Sihaloho
Jurnal Intelek Insan Cendikia Vol. 1 No. 8 (2024): Oktober 2024
Publisher : PT. Intelek Cendikiawan Nusantara

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Nasionalisme merupakan jiwa dan semangat serta rasa cinta terhadap bangsa baik dalam dalam kebersamaan maupun dalam pengorbanan demi kepentingan bersama. Sikap nasionalisme dan patriotisme sejalan dengan sikap bela negara warganya. Karenanya nasionalisme erat kaitannya dengan suatu kesadaran atau keinsyafan Warga terhadap suatu bangsa. Nasionalisme ini harus dimiliki oleh setiap orang, sebab nasionalisme memiliki pengaruh yang besar dalam diri setiap orang. Metode penelitian yang di gunakan dalam penelitian ini yaitu pendekatan kualitatif. Jumlah informan dalam penelitian ini yaitu 10 informan. Adapun teknik pengumpulan data yang di gunakan dalam penelitian yaitu dengan melakukan observasi, wawancara, dan dokumentasi. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui dan menelaah sikap nasionalisme generasi z dalam konteks nilai-nilai Pancasila di lingkungan fakultas matematika dan ilmu pengetahuan alam , khusus di pendidikan Biologi 23 A Universitas Negeri Medan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa masih ada beberapa mahasiswa yang belum memiliki sikap nasionalisme dalam menerapkan nilai-nilai Pancasila di kehidupan sehari-hari nya dan di lingkungan masyarakat maupun lingkungan kampus. Sehingga hal tersebut akan menjadikan seorang mahasiswa yang merasa tidak perduli dengan lingkungan sekitar nya dan menjalankan sesuatu hanya diatas kemauannya saja.