p-Index From 2020 - 2025
0.408
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Joong-Ki
Maulinasari, Maulinasari
Unknown Affiliation

Published : 2 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

Edukasi Menggambar Isi Piring Seimbang Pada Remaja Maulinasari, Maulinasari; Abdi, Naufal; Erwiyanti, Sherly Nurfajri; Fahdhienie, Farrah
Joong-Ki : Jurnal Pengabdian Masyarakat Vol. 5 No. 1: November 2025
Publisher : CV. Ulil Albab Corp

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.56799/joongki.v5i1.10866

Abstract

Permasalahan konsumsi gizi seimbang masih menjadi tantangan besar di kalangan remaja Indonesia. Kebiasaan makan yang tidak sesuai dengan pedoman “Isi Piringku” dapat memengaruhi status gizi dan berdampak negatif terhadap kesehatan jangka panjang, termasuk meningkatkan risiko anemia dan kekurangan gizi. Merespons hal tersebut, kegiatan pengabdian masyarakat ini dirancang untuk meningkatkan literasi gizi remaja melalui pendekatan edukatif yang bersifat partisipatif, yaitu metode “Menggambar Isi Piring Seimbang.” Program dilaksanakan di Desa Balee Panah, Kecamatan Juli, Kabupaten Bireuen, dengan melibatkan 16 remaja berusia 12 hingga 21 tahun. Rangkaian kegiatan terdiri atas tiga tahap utama: pengisian pre-test, pemberian materi edukasi melalui leaflet dan video, serta post-test yang dilengkapi dengan aktivitas menggambar komposisi isi piring berdasarkan pedoman gizi seimbang. Hasil evaluasi menunjukkan adanya peningkatan signifikan pada tiga aspek utama. Persentase peserta dengan tingkat pengetahuan tinggi meningkat dari 18,75% menjadi 68,75%. Sikap positif terhadap makanan bergizi bertambah dari 25% menjadi 62,5%, sedangkan praktik makan bergizi yang tergolong baik naik dari 25% menjadi 75%. Hasil ini memperlihatkan bahwa pendekatan visual dan interaktif terbukti efektif dalam meningkatkan pemahaman serta membentuk perilaku makan sehat di kalangan remaja. Oleh karena itu, pendekatan serupa disarankan untuk diimplementasikan secara lebih luas dalam program promosi gizi, baik di sekolah maupun di tingkat komunitas, khususnya di daerah pedesaan.
Sosialisasi Pencegahan Hipertensi dan Diabetes pada Lansia Melalui Pola Makan Sehat dan Aktivitas Fisik Ringan di Desa Blangkula Abdi, Naufal; Erwiyanti, Serly Nurfajri; Maulinasari, Maulinasari; Abdullah, Asnawi
Joong-Ki : Jurnal Pengabdian Masyarakat Vol. 5 No. 1: November 2025
Publisher : CV. Ulil Albab Corp

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.56799/joongki.v5i1.11257

Abstract

Non-Communicable Diseases (NCDs) such as hypertension and diabetes mellitus continue to pose significant health challenges, particularly among the elderly. Poor dietary habits and lack of physical activity are major risk factors often overlooked. This community service activity aimed to improve the knowledge of elderly individuals regarding the prevention of hypertension and diabetes through healthy eating patterns and light physical activity. The activity was conducted on Wednesday, July 16, 2025, in Gampong Blangkula, under the jurisdiction of Pidie Health Center. The intervention was delivered through direct verbal and interactive. Pre-tests and post-tests were administered to evaluate the changes in knowledge levels. The results showed a significant increase in the average score from 4.00 (pre-test) to 8.44 (post-test), with an average improvement of 4.44 points. These findings indicate that a simple, communicative approach can effectively enhance elderly individuals’ understanding of NCD prevention. Direct verbal education, delivered in an interactive and participatory manner, was found to be appropriate and impactful. This highlights the importance of routine, contextual nutrition education for the elderly to help them better understand, remember, and adopt healthy lifestyle practices in their daily lives.