This Author published in this journals
All Journal JURNAL PENGABDI
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

Optimalisasi Produksi dan Pemasaran Madu Kelulut Bernilai Ekonomis Tinggi Untuk Pasar Milenial Wahyudi, Tri; Nurdiansyah, Sy Irwan; Pamela, Pamela -; Arminingsih, Diah -
Jurnal Pengabdi Vol 8, No 2 (2025): Oktober 2025
Publisher : Universitas Tanjungpura

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.26418/jplp2km.v8i2.100432

Abstract

Program Kemitraan Masyarakat (PKM) ini bertujuan untuk mengoptimalkan produksi dan pemasaran madu kelulut yang dikelola oleh Kelompok Usaha Itama Mandiri di Desa Sungai Itik, Kecamatan Sungai Kakap, Kabupaten Kubu Raya. Permasalahan utama yang dihadapi mitra adalah kadar air madu yang tinggi, pengemasan yang tidak standar, serta keterbatasan dalam manajemen pemasaran. Solusi yang ditawarkan meliputi hibah mesin pengurang kadar air madu (dehumidifier), mesin pompa penyedot higienis, dan mesin packaging madu sachet modern. Hasil kegiatan menunjukkan adanya peningkatan signifikan pada aspek produksi (kualitas madu dengan kadar air