Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search
Journal : Prosiding University Research Colloquium

Peningkatan Pengetahuan Gizi Seimbang Pada Ibu Balita melalui Pengolahan PuDiYam (Puding Daun Bayam) sebagai Altenatif Pencegahan Stunting di Desa Giyanti, Kabupaten Kebumen Ainni, Ayu Nissa; Rahayu, Titi Puji; Handayani, Eka Wuri; Amalia, Tika
Prosiding University Research Colloquium Proceeding of The 16th University Research Colloquium 2022: Bidang Pengabdian Masyarakat
Publisher : Konsorsium Lembaga Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat Perguruan Tinggi Muhammadiyah 'Aisyiyah (PTMA) Koordinator Wilayah Jawa Tengah - DIY

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Stunting adalah kondisi pertumbuhan anak yang gagal karena kekurangan gizi kronis. Kondisi ini menyebabkan anak tumbuh terlalu pendek untuk usianya. Desa Giyanti merupakan salah satu desa di Kabupaten Kebumen, Jawa Tengah yang memiliki tujuan untuk menekan angka stunting. Salah satu program yang dirancang untuk mengatasi stunting di Desa Giyanti adalah meningkatkan pengetahuan gizi seimbang dan memperkenalkan pembuatan makanan sehat berupa bayam hijau diolah menjadi puding. Metode pelaksanaan kegaiatan ini meliputi tahapan persiapan, tahapan sosialisasi, dan tahapan demo pembuatan puding bayam. Kegiatan ini diikuti oleh 22 peserta yang terdiri dari perangkat desa, kader posyandu, serta ibu balita. Peningkatan pengetahuan gizi seimbang diisi dengan sosialisasi terkait gizi seimbang dan stunting serta mengenalkan makanan sehat berupa bayam hijau diolah menjadi puding. Peserta sosialisasi memberikan respon positif terkait sosialisasi stunting dan olahan puding bayam. Hal tersebut diharapakan dapat membantu meningkatkan pengetahuan peserta akan pentingnya makanan sehat dan memberikan inovasi serta kerampilan dalam pengolahan sayuran sehingga mampu meningkatkan kebutuhan gizi keluarga.
Wise and Appropriate Antibiotic Usage Education to Prevent Resistance Risk in Kenoyojayan Ambal Village, Kebumen: Edukasi Penggunaan Antibiotik yang Bijak dan Tepat untuk Mencegah Resiko Resistensi di desa Kenoyojayan Ambal, Kebumen Ayuningtyas, Ervina; Ainni, Ayu Nissa; Rahayu, Titi Puji; Sodik, Anwar
Prosiding University Research Colloquium Proceeding of The 18th University Research Colloquium 2023: Bidang MIPA dan Kesehatan
Publisher : Konsorsium Lembaga Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat Perguruan Tinggi Muhammadiyah 'Aisyiyah (PTMA) Koordinator Wilayah Jawa Tengah - DIY

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Antibiotic resistance is a critical health issue that must be addressed. Antibiotic resistance occurs when antibiotics are no longer effective in killing bacteria. High levels of antibiotic resistance can lead to various health problems, including an increase in disease incidence and mortality rates, as well as higher treatment costs and therapy failures. Inappropriate antibiotic use is often attributed to the lack of public knowledge about how to use antibiotics wisely and correctly. Therefore, the objective of this activity is to provide an understanding of the prudent use of antibiotics to prevent drug resistance. This community engagement is carried out through the delivery of materials and discussions with the PKK mothers as the audience. Based on the results obtained from the community engagement, there is an improvement in the knowledge of PKK mothers in the Kenoyojayan Village regarding the wise use of antibiotics. In conclusion, education and outreach can enhance the knowledge of PKK mothers about the prudent use of antibiotics.