Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
0.23
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Sains Riset
Ramadhani, Rida Iftitah
Unknown Affiliation
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Computer Science & IT Economics, Econometrics & Finance Education Social Sciences

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

 1 
PEMANFAATAN MEDAN MAGNET EXTREMELY LOW FREQUENCY (ELF) SEBAGAI UJI KETAHANAN BAHAN PANGAN TAPE KETAN Ramadhani, Rida Iftitah; Anggraini, Sekar Anggun; Puspitasari, Wulan; Anggraeni, Firdha Kusuma ayu; Prabandari, Audri Mely
Jurnal Sains Riset Vol 14, No 1 (2024): April 2024
Publisher : Lembaga Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat (LPPM) Universitas Jabal Ghafur

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.47647/jsr.v14i1.2101

Abstract

Gelombang elektromagnetik dengan frekuensi di bawah 300 Hz dikenal sebagai Medan Magnet ELF (Extremely Low Frequency). Penelitian ini bertujuan menganalisis dampak Medan Magnet ELF pada ketahanan tape ketan. Metode penelitian menggunakan eksperimen dengan desain RAL (Rancang Acak Lengkap), membagi kelompok eksperimen yang terpapar magnet intensitas 1.000μT selama 45 menit. Hasilnya menunjukkan bahwa tape ketan pada kelompok eksperimen memiliki pH rata-rata 3,65, massa jenis rata-rata 1,231, dan kondisi fisik normal, sedangkan kelompok kontrol dengan pH rata-rata 3,09, massa jenis rata-rata 1,271, dan kondisi fisik hampir tidak layak dikonsumsi. Kesimpulan penelitian ini adalah adanya pengaruh radiasi Medan Magnet ELF pada proses ketahanan tape ketan. Kata kunci: Gelombang elektromagnetik; medan magnet; tape ketan.   
Co-Authors Anggraeni, Firdha Kusuma Ayu Anggraini, Sekar Anggun Prabandari, Audri Mely Wulan Puspitasari