Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
0.23
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat
Hikmah Purnama, Dadang
Unknown Affiliation
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Humanities Economics, Econometrics & Finance Environmental Science Languange, Linguistic, Communication & Media Public Health Social Sciences Other

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

 1 
PENGEMBANGAN KAPASITAS PETANI NANAS DALAM MENINGKATKAN EKONOMI KELUARGA DI DESA TANGKIT BARU KECAMATAN SUNGAI GELAM KABUPATEN MUARO JAMBI Siti Solikah; Hikmah Purnama, Dadang; Rizki Perdana, Ibrayoga; Zahana, Yui
J-ABDI: Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Vol. 4 No. 11: April 2025
Publisher : Bajang Institute

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.53625/jabdi.v4i11.9990

Abstract

Desa Tangkit Baru Provinsi Jambi terkenal sebagai desa agrowista dengan perkebunan nanas yang cukup luas. Namun menghadapi tantangan dalam pengelolaan hasil panen, yaitu mengarah pada potensi kerugian ekonomi akibat pembusukan buah nanas yang dijual dalam keadaan segar. Untuk mengatasi hal ini, Mahasiswi Program Magister Sosiologi Universitas Sriwijaya menggandeng pengelola agrowisata untuk melaksanakan sebuah program pelatihan untuk mengedukasi para petani dalam mengolah nanas segar menjadi makanan ringan olahan, seperti keripik, yang dapat meningkatkan daya saing pasar dan keuntungan finansial. Pelatihan mencakup teknik seleksi buah nanas, metode produksi, dan strategi pemasaran, dengan memanfaatkan platform konvensional dan digital. Pengembangan kapasitas ini menggunakan metode pelatihan dan mentoring, berfokus pada program pengolahan nanas menjadi keripik yang bertujuan untuk meningkatkan ekonomi keluarga melalui pengolahan nanas yang efisien.
Co-Authors Rizki Perdana, Ibrayoga Siti Solikah Zahana, Yui