Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
0.23
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Window of Public Health Journal
Herbila, Siti
Unknown Affiliation
Health Professions Public Health

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

 1 
Analisis Konsentrasi Logam Berat Seng (Zn) Pada Air, Sedimen, Dan Ikan Nila (Oreochromis Niloticus) Di Kanal Kota Makassar Herbila, Siti; Nasruddin Syam; Andi Surahman Batara
Window of Public Health Journal Vol. 3 No. 6 (2022)
Publisher : Pusat Kajian dan Pengelolaan Jurnal FKM UMI

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33096/woph.v3i6.754

Abstract

Konsumsi ikan dunia semakin meningkat seiring dengan meningkatnya perhatian terhadap manfaat nutrisinya. Namun, konsumsi berlebihan ikan yang terkontaminasi logam berat dapat menyebabkan bioakumulasi limbah beracun ini di dalam tubuh dari waktu ke waktu. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui konsentrasi logam berat seng (Zn) dalam air, sedimen dan ikan nila (Oreochromis Niloticus) di kanal Kota Makassar tahun 2022. Penelitian ini bersifat deskriptif dan observasional. Penelitian ini dilakukan di 5 titik di kanal Kota Makassar. Hasil penelitian menunjukkan bahwa konsentrasi seng (Zn) dalam air 0,01 mg/l memenuhi syarat, konsentrasi sedimen pada titik 4 adalah 338,87 µg/g dan Ikan nila pada titik 1 adalah 5,169 µg/g. Berdasarkan hasil konsentrasi logam berat pada sedimen dan ikan nila yaitu melebihi ambang batas konsentrasi logam berat yang telah ditetapkan oleh Badan Pengawasan Pangan.
Co-Authors Nasruddin Syam