Triani, Elza Oka
Unknown Affiliation

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

ANALISIS STRATEGI BISNIS UMKM THE ESPRESSO EMBASSY Alma, Putri Sakti; Triani, Elza Oka; Simanjuntak, Fitrinita Rumindang; Wulandari, Ida Sri
Jurnal Ekonomi Trisakti Vol. 4 No. 1 (2024): April
Publisher : Lembaga Penerbit Fakultas EKonomi dan Bisnis 

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25105/jet.v4i1.18990

Abstract

Konsekuensinya bagi coffee shop The Espresso Embassy adalah menyusun strategi untuk meningkatkan upaya pemasarannya dan memperluas penawarannya untuk menarik pelanggan potensial di daerah lain. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengidentifikasi kemungkinan-kemungkinan strategis dan hambatan-hambatan yang dihadapi oleh para pengusaha coffee shop dalam mengelola usahanya di era digital, serta memanfaatkan peluang dan tantangan tersebut untuk menjamin keberlangsungan operasional dan profitabilitas perusahaan coffee shop. Penelitian ini menggunakan teknik deskriptif kualitatif dalam pengolahan data, dengan analisis yang dilakukan dengan analisis SWOT. Sumber data yang digunakan meliputi data primer dan data sekunder, dimana data primer diperoleh melalui observasi langsung dan wawancara mendalam mengenai potensi dan permasalahan yang ada pada industri coffee shop. Analisis matriks menunjukkan bahwa coffee shop yang berada di kawasan Kebayoran Lama diklasifikasikan dalam kategori “Grow and Build” yang diwakili oleh sel I. Strategi yang paling tepat untuk coffee shop di kawasan Kebayoran Lama adalah pendekatan intens, yang melibatkan pemodalan. kemungkinan, mengembangkan produk, dan memperluas ke pasar baru