Elisabet Beta Almanda
Unknown Affiliation

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

PERAN COOKING CLASS SEBAGAI INTEGRASI ASPEK PRACTICAL LIFE MONTESSORI DALAM PENGUATAN KARAKTER TANGGUNG JAWAB SOSIAL SISWA UPPER CLASS Pramesti, Heniken; Elisabet Beta Almanda; Gregorius Ari Nugrahanta
Pendas : Jurnal Ilmiah Pendidikan Dasar Vol. 10 No. 04 (2025): Volume 10 No. 04 Desember 2025 Build
Publisher : Program Studi Pendidikan Guru Sekolah Dasar FKIP Universitas Pasundan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.23969/jp.v10i04.35740

Abstract

Penelitian ini dilatarbelakangi rendahnya karakter tanggung jawab sosial siswa sekolah dasar di Indonesia, yang ditandai dengan kurangnya empati, kepedulian, dan interaksi sosial sehat, dengan tujuan mendeskripsikan peran cooking class sebagai integrasi aspek kehidupan praktis Montessori dalam memperkuat karakter tersebut pada siswa kelas atas . Pendekatan kualitatif induktif diterapkan melalui observasi partisipatif, wawancara mendalam dengan empat guru, dan angket terbuka kepada 35 siswa kelas IV–VI, dengan analisis data mengikuti model interaktif Miles dan Huberman serta triangulasi sumber. Hasil triangulasi menunjukkan bahwa cooking class secara signifikan memperkuat tanggung jawab sosial melalui lima indikator, dengan skor rerata angket: menjaga kebersihan lingkungan (3,32; sangat tinggi), memberi dampak positif (3,23; tinggi), aktif dalam kegiatan sosial (3,18; tinggi), memperbaiki lingkungan sosial (3,11; tinggi), dan membantu sesama (2,42; rendah). Observasi dan wawancara mengonfirmasi internalisasi nilai melalui kolaborasi, inisiatif kebersihan, serta kepemimpinan pelayan lintas jenjang, meskipun aspek membantu sesama memerlukan penguatan pedagogis lebih lanjut. Kelas memasak dapat digunakan sebagai media pembelajaran yang efektif untuk mengintegrasikan karakter tanggung jawab sosial secara alami.