Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
0.444
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Cakrawala: Jurnal Ekonomi, Manajemen dan Bisnis Jurnal Ilmu Ekonomi, Pendidikan dan Teknik (IDENTIK)
Simanulang, Leo
Unknown Affiliation
Religion Civil Engineering, Building, Construction & Architecture Economics, Econometrics & Finance Education Engineering Other

Published : 2 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

 1 
Analisis Pengendalian Persediaan Bahan Baku Daging Iga dengan Metode Economic Order Quantity dan Total Inventory Cost pada Bata Café Cibojong Haur Hapit Bandung Fauziah, Amalia Nur; Simanulang, Leo
Cakrawala: Jurnal Ekonomi, Manajemen dan Bisnis Vol. 2 No. 4 (2025): Cakrawala: Jurnal Ekonomi, Manajemen dan Bisnis
Publisher : YAYASAN PENDIDIKAN MULIA BUANA (YPMB)

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.70451/cakrawala.v2i4.668

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui penerapan metode pengendalian persediaan bahan baku yang cocok di Bata Café, mengetahui jumlah persediaan bahan baku yang ekonomis, dan mengetahui total biaya persediaan yang dikeluarkan perusahaan. Metode penelitian yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode deskriptif dengan pendekatan kualitatif. Data yang diolah adalah berupa laporan persediaan pembelian dan pemakaian bahan baku daging iga pada Bata Café pada tahun 2024. Teknik analisis data yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode peramalan (Trend Moment), metode Economic Order Quantity (EOQ), dan Total Inventory Cost (TIC). Hasil penelitian menunjukkan frekuensi pemesanan menggunakan metode konvensional adalah 60 kali dengan Total Inventory Cost sebesar Rp. 10,681,800 sedangkan dengan metode  Economic Order Quantity sebanyak 4 kali, dengan Total Inventory Cost Rp.  3.336.720 dengan Reorder Point 1.044 dan Safety Stock sebesar 175 pack dalam jangka waktu 3 bulan. Terjadi pengurangan frekuensi sebanyak 56 kali dan penghematan biaya Total Inventory Cost sebesar Rp. 7.345.080. Metode pengendalian persediaan bahan baku daging iga yang lebih cocok di Bata Café adalah metode Economic Order Quantity. Dengan menggunakan metode Economic Order Quantity perusahaan dapat mengurangi frekuensi pemesanan yang terlalu banyak. Metode Economic Order Quantity lebih efisien diterapkan pada  perusahaan karena dapat mengurangi biaya pemesanan dan penyimpanan lebih besar.
Analysis Of Raw Material Inventory Control Of Polyester Yarn Using The Economic Order Quantity (Eoq) Method At Cv Intan Ciwangi, Bandung Regency Pujiawati, Rinita; Simanulang, Leo
Jurnal Ilmu Ekonomi, Pendidikan dan Teknik Vol. 3 No. 3 (2026): IDENTIK - Mei
Publisher : CV. SINAR HOWUHOWU

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.70134/identik.v3i3.1439

Abstract

Inventory control of raw materials is a crucial factor in maintaining operational efficiency in manufacturing companies. CV Intan Ciwangi, located in Bandung Regency, still applies conventional methods in managing polyester yarn raw material inventory, resulting in inefficient inventory costs. This study aims to analyze inventory control using the Economic Order Quantity (EOQ) method. The research method used is qualitative with a case study approach. Data collection techniques include observation, interviews, and documentation. The results show that the optimal order quantity based on EOQ is 3,659 kg with an ordering frequency of 4 times per period and total inventory costs of Rp896,460. The implementation of EOQ has proven to improve efficiency and reduce inventory costs compared to the company’s current method.
Co-Authors Fauziah, Amalia Nur Pujiawati, Rinita