Isabella, Dea Sandra
Unknown Affiliation

Published : 2 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

Implementasi Integrated Fishfolk Training untuk Peningkatan Kapasitas Pengemasan dan Pemasaran Produk Olahan Udang pada Kelompok Nelayan Pengolah Udang Desa Pidodo Kulonelompok Nelayan Pengolah Udang Desa Pidodo Kulon Indriyani, Indriyani; Kaneishia, Hanifa Alsaba; Isabella, Dea Sandra; Baswara, Satsya Yoga; Rahardi, Rakha Mukti
AJAD : Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Vol. 5 No. 3 (2025): DECEMBER 2025
Publisher : Divisi Riset, Lembaga Mitra Solusi Teknologi Informasi (L-MSTI)

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.59431/ajad.v5i3.654

Abstract

Pemberdayaan masyarakat pesisir melalui peningkatan keterampilan pengemasan dan pemasaran digital menjadi strategi penting untuk memperkuat daya saing produk lokal. Kegiatan pengabdian ini dilaksanakan dengan pendekatan Participatory Action Research di Desa Pidodo Kulon, Kecamatan Patebon, Kendal. Program Integrated Fishfolk Training diikuti 30 anggota kelompok pengolah udang untuk meningkatkan kapasitas teknis dan sosial-ekonomi melalui pelatihan pengemasan higienis dan pemasaran berbasis digital. Tahapan kegiatan meliputi sosialisasi, identifikasi masalah partisipatif, perencanaan tindakan bersama, pelatihan langsung, dan evaluasi berkelanjutan. Hasil menunjukkan peningkatan pengetahuan pengemasan dari 46,80 menjadi 62,40 dan pemasaran dari 54,00 menjadi 65,60, dengan 83% peserta menerapkan standar pengemasan higienis dan estetis. Perubahan sosial terlihat dari meningkatnya perhatian terhadap mutu produk, munculnya figur lokal baru, serta motivasi peserta untuk mengembangkan usaha melalui platform digital. Pendekatan ini terbukti efektif mendorong perubahan teknis dan sosial-ekonomi yang berkelanjutan.
Pemberdayaan Kelompok Nelayan Pengolah Udang melalui Implementasi Integrated Fishfolk Training pada Sektor Penguatan Usaha, Sosialisasi NIB dan SPP-IRT, serta Pelatihan Keuangan di Desa Pidodo Kulon Putra, Aji Yoga Permana; Wulandari, Dina Novia; Baswara, Satsya Yoga; Isabella, Dea Sandra; Nabila, Raisya
AJAD : Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Vol. 5 No. 3 (2025): DECEMBER 2025
Publisher : Divisi Riset, Lembaga Mitra Solusi Teknologi Informasi (L-MSTI)

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.59431/ajad.v5i3.655

Abstract

Program Pelatihan Terpadu Nelayan dilaksanakan di Desa Pidodo Kulon, Kecamatan Patebon, Kabupaten Kendal, yang bertujuan untuk meningkatkan kapasitas manajerial dan legalitas usaha Kelompok Nelayan Pengolah Udang. Dua puluh dua peserta berusia antara 25 hingga 60 tahun mengikuti pelatihan intensif selama satu hari pada 11 Agustus 2025. Pendekatan IFT menggabungkan literasi keuangan, manajemen persediaan, dan pendampingan legalitas usaha melalui sistem Online Single Submission (OSS). Evaluasi menggunakan skala penilaian 0–100 melalui pre-test dan post-test untuk mengukur peningkatan pengetahuan peserta. Hasil menunjukkan adanya peningkatan signifikan pada skor literasi keuangan dari 53,64 menjadi 75,45, dan pemahaman mengenai legalitas usaha dari 51,82 menjadi 73,63. Selain itu, kelompok ini memperoleh satu Nomor Induk Berusaha dan lima Sertifikat Produksi Pangan Industri Rumah Tangga untuk produk utamanya: terasi udang, sambal udang, abon udang, kaldu udang, dan kerupuk udang. Tantangan utama yang dihadapi adalah rendahnya literasi digital dan resistensi budaya terhadap metode manajemen baru, yang berhasil diatasi melalui pendekatan partisipatif serta praktik langsung yang menghargai kearifan lokal. Secara umum, program IFT efektif dalam mentransformasi kelompok nelayan dari usaha tradisional menjadi unit usaha mikro yang terformaliasi dan beroperasi secara lebih profesional, efisien, dan berkelanjutan.