Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
0.444
P-Index
This Author published in this journals
All Journal JURNAL BIOSHELL Jurnal Pendidikan Ilmu Pengetahuan Alam (JP-IPA)
Aryati, Dessy Ayu
Unknown Affiliation
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Chemistry Education Physics

Published : 2 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

 1 
Analisis Respon Peserta Didik Terhadap Pemanfaatan Wordwall Sebagai Media Evaluasi dalam Pembelajaran IPA dengan Model Teams Games Tournament Aryati, Dessy Ayu; Mualimah, Isnan; Araina, Elga; Putri, Rahmadyah Kusuma; Titin, Titin
Jurnal Pendidikan Ilmu Pengetahuan Alam (JP-IPA) Vol 6, No 2 (2025): November 2025
Publisher : STKIP HARAPAN BIMA

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.56842/jp-ipa.v6i2.846

Abstract

Studi ini mengkaji respons siswa terhadap penggunaan Wordwall sebagai media evaluasi dalam pembelajaran sistem peredaran darah manusia melalui model Teams Games Tournament (TGT). Dilaksanakan dengan siswa kelas delapan di SMPN 1 Palangka Raya, penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi bagaimana evaluasi berbasis permainan digital mendukung keterlibatan dan pengalaman belajar siswa. Hasil penelitian menunjukkan bahwa siswa merespons sangat positif sebanyak 82% terhadap Wordwall, bahwa hal itu menciptakan suasana yang lebih menyenangkan, kurang menegangkan, dan lebih interaktif. Integrasi Wordwall dalam TGT juga mempromosikan kompetisi dan kolaborasi yang sehat, mendorong partisipasi aktif dan meningkatkan kepercayaan diri siswa selama penilaian. Studi ini menyimpulkan bahwa Wordwall, ketika dikombinasikan dengan TGT, berfungsi sebagai media evaluasi alternatif yang efektif yang meningkatkan pengalaman penilaian siswa dan mendukung penerapan pembelajaran yang ditingkatkan teknologi dalam pendidikan sains.
Profil Karakteristik Organoleptik Tapai Singkong (Manihot esculenta): Analisis Rasa, Tekstur dan Aroma pada Berbagai Variasi Konsentrasi Ragi Rahmawati, Rahmawati; Mualimah, Isnan; Tyarini, Elly Brata; Aryati, Dessy Ayu
JURNAL BIOSHELL Vol 15 No 1 (2026): April
Publisher : Universitas Islam Jember

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.56013/bio.v15i1.5502

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh variasi konsentrasi ragi secara spesifik mengubah karakter rasa, aroma dan tekstur pada tapai singkong. Penelitian dilaksanakan di Laboratorium Pendidikan Biologi, Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan, Universitas Palangka Raya pada bulan Oktober-November 2025. Penelitian ini menggunakan metode uji organoleptik dengan skala kategorikal terhadap 11 panelis dengan variasi dosis ragi 1,2 g; 2,5 g; 3,7 g; dan 5 g. Hasil penelitian menunjukkan bahwa konsentrasi ragi memberikan perubahan nyata terhadap profil sensoris. Kualitas optimal dicapai pada konsentrasi rendah, yaitu aroma khas tapai tertinggi (91%) dan tekstur lembut (73%) diperoleh pada dosis 1,2 g, sedangkan rasa manis dominan tertinggi (64%) dicapai pada dosis1,2 g dan 2,5 g. Sebaliknya, dosis 5 g menyebabkan penurunan kualitas dengan munculnya rasa pahit (64%), tekstur keras (52%) dan aroma busuk (76%) akibat over-fermentation. Berdasarkan hasil tersebut, konsentrasi ragi 1,2 g hingga 2,5 g direkomendasikan sebagai standar formulasi untuk meningkatkan daya terima pasar produk tapai singkong.
Co-Authors Araina, Elga Mualimah, Isnan Putri, Rahmadyah Kusuma Rahmawati, Rahmawati Titin Titin Tyarini, Elly Brata