Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
0.23
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Peternakan (Jurnal of Animal Science)
Habibi, Faizin
Unknown Affiliation
Veterinary

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

 1 
MANAJEMEN PEMELIHARAAN SAPI PERAH DI UNIT PETERNAKAN PROPANG AKMIL MAGELANG Liany, Kania Asri; Habibi, Faizin; Maulidina, Fauziah
Jurnal Peternakan (Jurnal of Animal Science) Vol 10, No 1 (2026): JURNAL PETERNAKAN (JURNAL OF ANIMAL SCIENCE)
Publisher : Universitas Muhammadiyah Tapanuli Selatan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31604/jas.v10i1.21271

Abstract

Sapi perah membutuhkan manajemen pemeliharaan yang optimal untuk menghasilkan susu berkualitas dengan memperhatikan faktor internal dan eksternal. Tujuan untuk menganalisis secara mendalam sistem pemeliharaan yang diterapkan, mengevaluasi efektivitasnya, dan mengidentifikasi peluang strategi untuk mengoptimalkan potensi usaha unit peternakan dalam meningkatkan hasil kualitas produksi susu. Metode menggunakan pendekatan deskriptif kualitatif dengan wawancara, diskusi, dan observasi di sektor peternakan sapi perah di Unit Peternakan Propang Akmil Magelang. Manajemen pemeliharaan Propang Akmil Magelang memiliki manajemen pemeliharaan semi-intensif dengan populasi sapi perah 178 ekor. Namun, prosedur pemerahan dilakukan secara manual dan pemberian pakan secara teratur tetapi hasil uji kualitas susu masih dibawah Standar Nasional Indonesia (SNI) dan pengolahan limbah padat serta cair yang belum optimal berpotensi memberikan dampak negatif bagi lingkungan. Selain itu belum ada pencatatan keuangan yang memadai. Peternakan propang Akmil Magelang perlu melakukan evaluasi perbaikan kualitas susu, manajemen pemeliharaan yang berkaitan dengan lingkungan, serta perlunya recording ternak dan pencatatan keuangan yang lebih akurat untuk keberlanjutan peternakan sapi perah di masa mendatang.
Co-Authors Kania Asri Liany Maulidina, Fauziah