Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
0.23
P-Index
This Author published in this journals
All Journal JURNAL RUMPUN MANAJEMEN DAN EKONOMI
M. Husain Sudiro
Unknown Affiliation
Chemistry Decision Sciences, Operations Research & Management Economics, Econometrics & Finance Mathematics Social Sciences

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

 1 
Pendampingan Penerapan Metode Variable Costing dalam Menentukan Harga Pokok Produksi Pada UMKM Es Tebu Bu Nanik Lailatul Ma'rifah; Amelia Azzahra; Alful Ula; M. Husain Sudiro; Dian Fahriani
JURNAL RUMPUN MANAJEMEN DAN EKONOMI Vol. 3 No. 1 (2026): Januari
Publisher : CV. KAMPUS AKADEMIK PUBLISHING

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.61722/jrme.v3i1.8209

Abstract

Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) memiliki peran penting dalam perekonomian Indonesia, namun masih banyak pelaku UMKM yang belum melakukan perhitungan harga pokok produksi (HPP) secara sistematis. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis perhitungan HPP dan penetapan harga jual pada UMKM Es Tebu Bu Nanik dengan menggunakan metode variable costing. Penelitian ini menggunakan pendekatan kualitatif dengan metode studi kasus. Data diperoleh melalui wawancara mendalam, observasi langsung, dan dokumentasi, kemudian dianalisis dengan mengelompokkan biaya ke dalam biaya variabel dan biaya tetap, menghitung HPP per unit, serta menentukan harga jual berdasarkan laba yang diharapkan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa UMKM Es Tebu Bu Nanik selama ini menetapkan harga jual berdasarkan harga pasaran sebesar Rp4.000 per gelas tanpa perhitungan HPP yang rinci. Sementara itu, berdasarkan metode variable costing, HPP Es Tebu diperoleh sebesar Rp1.304 per gelas. Perbedaan ini disebabkan oleh belum optimalnya pencatatan biaya produksi, khususnya biaya overhead pabrik dan penyusutan aset tetap. Penerapan metode variable costing memberikan gambaran biaya yang lebih akurat dan dapat menjadi dasar yang lebih rasional dalam penetapan harga jual, pengendalian biaya, serta perencanaan laba. Dengan demikian, metode variable costing dinilai efektif untuk meningkatkan efisiensi dan keberlanjutan UMKM Es Tebu Bu Nanik
Co-Authors Alful Ula Amelia Azzahra Dian Fahriani Lailatul Ma'rifah