Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
0.23
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Intelek Dan Cendikiawan Nusantara
Salsabila Ramadhan
Unknown Affiliation
Other

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

 1 
Strategi Optimalisasi Profitabilitas Warung Makan Kang Hendi di Lingkungan Kampus UNTIRTA Sindangsari Vera Maria; Salsabila Ramadhan; Aidha Zahira Luthfi Baihaqie; Amadeus Kenisa Hermawan
Jurnal Intelek Dan Cendikiawan Nusantara Vol. 2 No. 6 (2025): Desember 2025 - Januari 2026
Publisher : PT. Intelek Cendikiawan Nusantara

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Persaingan bisnis kuliner di sekitar kampus semakin ketat seiring meningkatnya jumlah mahasiswa dan tingginya minat masyarakat terhadap makanan dan minuman. Warung Makan Kang Hendi yang berlokasi di Kampus UNTIRTA Sindangsari menghadapi tantangan dalam mempertahankan profitabilitas di tengah persaingan yang intens antar pelaku usaha untuk menarik konsumen, khususnya mahasiswa. Penelitian ini bertujuan untuk menanggapi strategi optimalisasi profitabilitas Warung Makan Kang Hendi melalui analisis faktor internal dan eksternal usaha. Metode penelitian yang digunakan adalah studi kasus dengan pendekatan kualitatif deskriptif, melibatkan wawancara responden, observasi, serta analisis SWOT. Penelitian ini menyimpulkan bahwa strategi penggabungan antara inovasi produk, diferensiasi produk, dan memahami kebutuhan konsumen, serta penerapan media digital dapat meningkatkan profitabilitas dan keberlanjutan bisnis di lingkungan kampus.
Co-Authors Aidha Zahira Luthfi Baihaqie Amadeus Kenisa Hermawan Vera Maria