Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

PEMANFAATAN SISA MEDIA JAMUR TIRAM, KOTORAN HEWAN, DAN Trichoderma sp. SEBAGAI PUPUK ORGANIK DAN PESTISIDA Gofar, Nuni; Amartiya Sari, Shabilla; Warsito, Warsito; Putri Nur, Tri; Ghea Salsabila, Nadhira; Meilasari, Nabilla
Martabe : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol 9, No 1 (2026): MARTABE : JURNAL PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT
Publisher : Universitas Muhammadiyah Tapanuli Selatan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31604/jpm.v9i1.%p

Abstract

Kegiatan ini bertujuan meningkatkan kapasitas masyarakat Desa Payakabung dalam mengelola limbah baglog jamur tiram dan kotoran sapi melalui produksi pupuk organik berbasis bioaktivator Trichoderma sp.. Pelatihan dilakukan dengan pendekatan partisipatif yang mencakup formulasi bahan, proses fermentasi, serta evaluasi mutu kompos. Analisis laboratorium digunakan untuk menilai parameter kimia utama dan membandingkannya dengan standar SNI 7763:2024. Hasil menunjukkan bahwa pH kompos sebesar 7,22 telah berada pada kisaran ideal dan menunjukkan stabilitas proses dekomposisi. Kandungan kalium total mencapai 4,03%, memenuhi persyaratan minimal hara makro dan memberikan manfaat agronomis bagi peningkatan ketahanan tanaman. Fosfor tersedia sebesar 70,36 ppm memberikan nilai tambah bagi kompos, didukung peran Trichoderma sp. dalam meningkatkan kelarutan fosfat. Namun, C-organik (3,10%) dan nitrogen total (0,00096%) masih berada di bawah standar sehingga menunjukkan bahwa rasio bahan dan durasi fermentasi perlu dioptimalkan. Meskipun belum memenuhi seluruh parameter mutu komersial, program ini berhasil mengurangi volume limbah organik dan menghasilkan kompos yang layak digunakan sebagai pembenah tanah. Perubahan perilaku masyarakat menuju pengolahan limbah secara mandiri menjadi indikator penting keberlanjutan program serta dasar untuk pengembangan produksi kompos yang lebih efektif pada tahap berikutnya.
MEMBANGUN USAHA PUPUK ORGANIK BERBASIS SUMBERDAYA LOKAL DI DESA PAYAKABUNG OGAN ILIR Warsito, Warsito; Gofar, Nuni; Putri Nur, Tri; Dwi Paserena, Karinda; Ghea Salsabila, Nadhira
Martabe : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol 9, No 1 (2026): MARTABE : JURNAL PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT
Publisher : Universitas Muhammadiyah Tapanuli Selatan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31604/jpm.v9i1.%p

Abstract

Kegiatan pengabdian masyarakat ini bertujuan untuk mengembangkan usaha pupuk organik berbasis sumber daya lokal di Desa Payakabung, Kabupaten Ogan Ilir, melalui pemanfaatan limbah baglog jamur tiram dan limbah ternak. Program dilaksanakan dengan pendekatan partisipatif melalui tahapan identifikasi masalah, sosialisasi, pelatihan teknis pembuatan pupuk, pendampingan, penguatan manajemen usaha, serta evaluasi. Proses pembuatan pupuk dilakukan melalui metode pengomposan dengan penambahan mikroorganisme Trichoderma sp. sebagai bioaktivator. Hasil kegiatan menunjukkan bahwa masyarakat mampu memproduksi pupuk organik dengan karakteristik warna cokelat tua, tekstur remah, tidak berbau, serta memiliki kandungan hara yang memadai. Evaluasi melalui pre-test dan post-test menunjukkan peningkatan pemahaman masyarakat terhadap pengelolaan limbah organik, proses pematangan kompos, serta promosi digital. Selain aspek teknis, kegiatan ini juga memperkuat kemampuan masyarakat dalam pembukuan digital sederhana dan pengemasan produk. Program ini berkontribusi dalam mendorong pemanfaatan limbah berbasis ekonomi sirkular, meningkatkan potensi wirausaha desa, serta mendukung pengembangan pertanian berkelanjutan di Desa Payakabung.