Dhiary Yessi Andarastuti
Program Studi Agribisnis, Universitas IBA Palembang

Published : 2 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

Penguatan UMKM Sari Buah Jeruk Kunci “Mirrando” sebagai Upaya Pemberdayaan Ekonomi Lokal di Kota Pangkalpinang Dhiary Yessi Andarastuti; Amir Mahmud; Tri Maryanto Saputra; Susi Lawati
Jurnal Pengabdian Pasca Unisti (JURDIANPASTI) Vol 4 No 1 (2026): Jurnal Pengabdian Pasca Unisti (JURDIANPASTI)
Publisher : Universitas Sjakhyakirti

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.48093/jurdianpasti.v4i1.376

Abstract

Penguatan Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) berbasis potensi lokal merupakan strategi penting dalam mendorong pemberdayaan ekonomi masyarakat dan pembangunan daerah yang berkelanjutan. Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan untuk mendeskripsikan penguatan UMKM Sari Buah Jeruk Kunci “Mirrando” sebagai upaya pemberdayaan ekonomi lokal di Kota Pangkalpinang. UMKM ini memanfaatkan komoditas lokal jeruk kunci yang melimpah untuk diolah menjadi produk sari buah bernilai tambah, sehingga berkontribusi terhadap peningkatan pendapatan pelaku usaha dan penguatan ekonomi masyarakat sekitar. Metode pelaksanaan kegiatan menggunakan pendekatan deskriptif-partisipatif melalui kunjungan lapangan, observasi langsung proses produksi, wawancara semi-terstruktur, serta diskusi dengan pemilik dan tenaga kerja UMKM. Kegiatan dilaksanakan di lokasi usaha UMKM Sari Buah Jeruk Kunci “Mirrando” dengan melibatkan akademisi dan mitra lokal sebagai bentuk sinergi multipihak dalam pemberdayaan UMKM. Hasil kegiatan menunjukkan bahwa UMKM “Mirrando” telah menerapkan proses produksi yang relatif sistematis dan memperhatikan aspek kualitas serta keamanan pangan, mulai dari penyortiran bahan baku, pencucian, pemotongan, pemerasan, pemanasan, pendinginan, hingga pengemasan produk. Selain itu, UMKM ini menunjukkan ketahanan usaha yang baik dalam menghadapi tantangan ekonomi, termasuk pada masa pandemi, yang didukung oleh semangat kewirausahaan, inovasi produk, serta dukungan kelembagaan. Kegiatan pengabdian ini menegaskan bahwa UMKM berbasis komoditas lokal memiliki potensi besar sebagai penggerak ekonomi daerah. Penguatan UMKM perlu terus didukung melalui pendampingan berkelanjutan, peningkatan kapasitas usaha, dan pengembangan akses pasar
Pelatihan Digital Marketing Untuk Meningkatkan Jangkauan Pemasaran Produk Pada UMKM Minuman Rempah "Lovaaz" Di Kota Pangkalpinang Dhiary Yessi Andarastuti; Yuliana Yuliana
Jurnal Pengabdian Pasca Unisti (JURDIANPASTI) Vol 4 No 2 (2026): Jurnal Pengabdian Pasca Unisti (JURDIANPASTI)
Publisher : Universitas Sjakhyakirti

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.48093/jurdianpasti.v4i2.462

Abstract

Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) memiliki peran penting dalam mendorong pertumbuhan ekonomi, namun masih banyak pelaku usaha yang belum mampu memanfaatkan digital marketing secara optimal. Permasalahan tersebut juga dihadapi oleh UMKM Minuman Rempah Sehat "LOVAAZ" di Kota Pangkalpinang, yang memiliki produk berkualitas dan legalitas usaha lengkap, tetapi masih terbatas dalam pemanfaatan media sosial, penyusunan konten promosi, branding produk, dan penggunaan marketplace. Kegiatan Pengabdian kepada Masyarakat ini bertujuan meningkatkan pengetahuan dan keterampilan mitra dalam menerapkan digital marketing sebagai strategi pemasaran. Metode yang digunakan meliputi observasi, wawancara, pelatihan, praktik langsung, pendampingan, dan evaluasi dengan pendekatan partisipatif. Materi pelatihan mencakup konsep digital marketing, branding produk, fotografi produk menggunakan telepon pintar, penyusunan konten promosi dan copywriting, optimalisasi Instagram Business, WhatsApp Business, serta pemanfaatan marketplace. Hasil kegiatan menunjukkan adanya peningkatan kemampuan mitra dalam mengelola media sosial bisnis, menghasilkan konten promosi yang lebih menarik, dan memanfaatkan platform digital sebagai media pemasaran. Pelatihan dan pendampingan yang diberikan terbukti mendukung peningkatan kapasitas UMKM sehingga memiliki peluang lebih besar untuk memperluas jangkauan pasar, meningkatkan daya saing, dan mendorong peningkatan penjualan produk