Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
0.23
P-Index
This Author published in this journals
All Journal JURNAL AGROHITA
Prabasari, Indira Prabasari
Unknown Affiliation
Control & Systems Engineering Decision Sciences, Operations Research & Management Economics, Econometrics & Finance Industrial & Manufacturing Engineering Other

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

 1 
PEMBERIAN 1-METHYLCYCLOPROPENE DOSIS RENDAH TIDAK MAMPU MENGURANGI CHILLING INJURY BUAH BELIMBING DEMAK KUNIR (Averrhoa carambola L.) Prabasari, Indira Prabasari
Jurnal AGROHITA: Jurnal Agroteknologi Fakultas Pertanian Universitas Muhammadiyah Tapanuli Selatan Vol 10, No 1 (2025): Jurnal Agrohita
Publisher : Fakultas Pertanian Universitas Muhammadiyah Tapanuli Selatan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31604/jap.v10i1.23772

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh 1-Methylcyclopropene (1-MCP) dosis rendah (0,5 ppm) dalam mengurangi gejala chilling injury pada buah belimbing Demak Kunir. Penelitian ini dilakukan di Laboratorium Pasca Panen Fakultas Pertanian Universitas Muhammadiyah Yogyakarta. Metode penelitian yang dilakukan menggunakan Rancangan Acak Lengkap dengan perlakuan 0,5 ppm 1-MCP. Pengamatan dilakukan setiap 4 hari selama 20 hari dengan parameter pengamatan meliputi susut bobot, kekerasan buah, total padatan terlarut, total asam tertitrasi, vitamin C, indeks chilling injury dan ion leakage. Hasil penelitian menunjukkan bahwa perlakuan 1-MCP dosis rendah (0,5 ppm) tidak berpengaruh nyata dalam mengurangi gejala chilling injury pada buah belimbing Demak Kunir.
Co-Authors