Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
0.23
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Bina Cipta Husada: Jurnal Kesehatan dan Science
Pujiani, Fika
Unknown Affiliation
Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Chemistry Dentistry Health Professions Immunology & microbiology Materials Science & Nanotechnology Medicine & Pharmacology Nursing Public Health

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

 1 
Identifikasi Senyawa Metabolit Sekunder pada Ekstrak Daun Kemukus (Piper cubeba L) Menggunakan Skrining Fitokimia Pujiani, Fika; Muzzazinah
Jurnal Bina Cipta Husada Vol 22 No 1 (2026): Jurnal Bina Cipta Husada
Publisher : STIKes Bina Cipta Husada

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Flavonoid, Fenol dan Kuinon adalah senyawa metabolit sekunder yang ditemukan pada ekstrak daun kemukus (Piper cubeba) yang memiliki fungsi sebagai agen bioaktif. Senyawa ini menunjukan aktivitas farmakologis termasuk sifat antioksidan, antimikroba, anti-inflamasi, dan antikanker. Tujuan penelitian ini adalah untuk memastikan komposisi fitokimia dalam ekstrak daun kemukus melalui skrining fitokimia.Hasil skrining fitokimia menunjukan bahwa ekstrak daun kemukus positif mengandung flavonoid, fenol, dan kuinon. Adanya senyawa sekunder tersebut ditandai dengan perubahan warna, flavonoid ditandai perubahan warna coklat muda, fenol perubahan warna gelap dan kuinon perubahan warna menjadi kuning tua. Temuan ini sesuai dengan penelitian lain yang menunjukan adanya metabolit bioaktif pada daun kemukus. Kehadiran senyawa ini meningkatkan potensi kemukus sebagai sumber bahan bioaktif alami yang dapat dikembangkan menjadi obat herbal
Co-Authors Muzzazinah