Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
0.23
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Pengabdian Masyarakat Bangsa
Devita, Nabila
Unknown Affiliation
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Arts Humanities Civil Engineering, Building, Construction & Architecture Computer Science & IT Economics, Econometrics & Finance Education Energy Health Professions Industrial & Manufacturing Engineering Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Mathematics Medicine & Pharmacology Nursing Physics Public Health Social Sciences

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

 1 
Pemanfaatan Tumbuhan Daun Kelor Sebagai Inovasi Teh Herbal Dalam Peningkatan UMKM dan Pangan Lokal Masyarakat Desa Selfiah, Selfiah; Nova, Gitta Destalya Adrian; Widari, Agnesia; Devita, Nabila; Saputra, Dendi
Jurnal Pengabdian Masyarakat Bangsa Vol. 3 No. 12 (2026): Februari
Publisher : Amirul Bangun Bangsa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.59837/jpmba.v3i12.3974

Abstract

Pemanfaatan potensi pangan lokal berbasis sumber daya alam desa merupakan upaya untuk meningkatkan perekonomian masyarakat melalui pengembangan UMKM. Daun kelor adalah tanaman yang mudah ditemukan dan memiliki kandungan gizi tinggi, tetapi penggunaannya masih terbatas sebagai sayuran. Kegiatan ini bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan dan keterampilan masyarakat dalam memanfaatkan daun kelor sebagai teh herbal inovatif untuk mendukung pengembangan UMKM dan pangan lokal desa. Metode pelaksanaan dilakukan melalui sosialisasi, pelatihan, dan praktik langsung dalam pembuatan teh herbal kelor, cara pengolahan, teknik pengemasan, dan strategi pemasaran sederhana. Sasaran kegiatan ini adalah masyarakat desa, khususnya ibu rumah tangga dan pelaku UMKM. Hasil kegiatan menunjukkan bahwa masyarakat mampu memahami manfaat daun kelor dan mengolahnya menjadi produk teh herbal yang bernilai ekonomi. Kegiatan ini meningkatkan kesadaran masyarakat dalam memanfaatkan potensi lokal sebagai peluang usaha dan memperkuat pangan lokal desa. Inovasi teh herbal daun kelor diharapkan menjadi produk unggulan yang sehat, layak jual, dan berkelanjutan.
Co-Authors Nova, Gitta Destalya Adrian Saputra, Dendi Selfiah, Selfiah Widari, Agnesia